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Wenn sich Citrusfrüchte schlecht schälen lassen

Diskutiere Wenn sich Citrusfrüchte schlecht schälen lassen im Ernährung und Diät - Allgemeines Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Was kann man tun, wenn sich z.B. die Orange schlecht schälen läßt? Man muß sie nur einfach ein paar Minuten in heißes Wasser tauchen. Durch die...

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  1. Zauberfee

    Zauberfee Mitglied

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    Was kann man tun, wenn sich z.B. die Orange schlecht schälen läßt?

    Man muß sie nur einfach ein paar Minuten in heißes Wasser tauchen.
    Durch die Hitze quillt die Schale am Fruchtfleisch etwas auf. Dadurch kann man sie samt dem
    weißen Häutchen viel leichter abziehen.

    Funktioniert auch mit anderen Citrusfrüchten, also Zitronen, Limetten und Grapefruits.
     
    #1 Zauberfee, 13.11.2009

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