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Was gibt es bei euch an den Weihnachtsfeiertagen zu essen?

Diskutiere Was gibt es bei euch an den Weihnachtsfeiertagen zu essen? im Themen des Alltags Forum im Bereich Alles was uns sonst noch bewegt; Ich hab mal gesagt, ich mag Weihnachten nicht. das stimmt so nicht, ich mag nur nicht, was aus Weihnachten gemacht wird. Ich liebe selbstgemachte...

  1. Limax

    Limax Mitglied

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    Ich hab mal gesagt, ich mag Weihnachten nicht. das stimmt so nicht, ich mag nur nicht, was aus Weihnachten gemacht wird.
    Ich liebe selbstgemachte kleine Geschenke, Weihnachtspost, die keine allgemeinen Floskeln enthält, sondern persönlich ist und einige traditionelle Rituale pflege und hege ich.
    So auch das gemütliche Weihnachtsessen zu Hause, bei dem es etwas Besonderes geben sollte, etwas, was man nicht jeden Tag macht oder aber traditionell zu Weihnachten gehört.
    Da gibt es auch ein Menü mit allem drum und dran und ein gutes Glas Wein dazu.

    Ich bin gespannt, was bei euch so auf den Tisch kommt.
    Vielleicht kann ich mir noch eine Anregung holen, ich hab mich nämlich noch nicht festgelegt für dieses Jahr.
     
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  3. Limax

    Limax Mitglied

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    Suppentechnisch schwanke ich noch zwischen:
    - Selleriesuppe mit Maronen und Speck
    - Kohlrabicremesuppe mit Räucherlachs oder
    - rote Bete-Holundersuppe
    bin aber auch offen für was ganz anderes...

    Hauptgang ist am 1. Feiertag dieses Jahr Gänsebraten, den ich wahrscheinlich mit Äpfeln und Walnüssen fülle, dazu auf vielfachen Wunsch Klöße und natürlich Blaukraut
    und als Nachtisch entweder wieder das Spekulatiusparfait oder aber Lebkuchenparfait und warme Früchte dazu, welche weiß ich noch nicht
    Hier muss ein Rotwein dazu!

    Vorspeise am 2. Feiertag (da sind wir nur zu zweit) wird voraussichtlich ein Salat, weiß noch nicht welcher.
    Bei der Hauptspeise plädiere ich für Zander oder Wild???
    und als Nachtisch mal sehen, was hier so kommt, sonst fällt mir auch was ein.
    Gewinnt der Fisch gibt`s Weißwein, gewinnt der Hirsch, der Rote.

    Ich denke wir müssen große Spaziergänge machen...
     
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  4. ChaCha62

    ChaCha62 Mitglied

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    Nettes Thema,

    ....ich mag Weihnachten - wenn es echt und aus dem Herzen kommt!
    ...und ein wirkliches Fest der Liebe/Inne-haltens....

    Mit Vorschlägen zum Menü kann ich nicht dienen - ich habe kochfrei :ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO:
    Wir feiern das Fest gemeinsam:
    Immer bei meiner Schwester (die setzt Ihr Haus auf Weihnachtsglanz mit schönen Baum und so)
    Meine Mutter ist heuer für das Menue zuständig.....
    Mein Liebster und ich gehen in die Stadt auf einen Punsch - damit wir auch sicher ein Nachmittagsschläfchen hinbekommen....und am Abend ausgeschlafen und sonnig erscheinen....
    Schenken unter den Großen haben wir abgeschafft (heuer eine Ausnahme wir haben uns ein Familienfoto gegönnt) und die Kids bekommen das was Sie seit Jahren schon bekommen Bares (früher hat es meine Schwester eingesammelt - einige Geschenke gekauft und den Rest gespart...damit haben Sie heute noch eine Freude....und jetzt sind Sie groß genug...)
    ...an den Weihnachtsfeiertagen ist Zweisamkeit angesagt.....mit Steak und Gemüse....und 1x muss ich noch nachdenken....:whistle:
     
    #3 ChaCha62, 13.12.2013
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Was gibt es bei euch an den Weihnachtsfeiertagen zu essen?

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