Tagebuch von Sonnenschein24 Alma/WW

Bunter Nudelsalat,4 Portionen
[TD="class: left"]200g[/TD] [TD="class: right"] Nudeln[/TD] [TD="class: left"]2 [/TD] [TD="class: right"]Paprika [/TD] [TD="class: left"]3 [/TD] [TD="class: right"]Tomaten [/TD] [TD="class: left"]1 [/TD] [TD="class: right"]Zucchini [/TD] [TD="class: left"]200g [/TD] [TD="class: right"] Mais [/TD] [TD="class: left"]1 [/TD] [TD="class: right"]Apfel mit Zitrone beträufelt [/TD] [TD="class: left"]4 [/TD] [TD="class: right"]Frühlingszwiebeln [/TD] [TD="class: left"]1 [/TD] [TD="class: right"]Knoblauchzehe zerdrückt [/TD] [TD="class: left"]2 EL[/TD] [TD="class: right"]Kräuter [/TD] [TD="class: left"]5 TL[/TD] [TD="class: right"]Olivenöl [/TD] [TD="class: left"]6 EL[/TD] [TD="class: right"]Balsamico-Essig weiß [/TD] [TD="class: left"]75 ml [/TD] [TD="class: right"]Gemüsebrühe [/TD] [TD="class: left"]2 EL[/TD] [TD="class: right"]Orangensaft frisch gepresst [/TD] [TD="class: left"][/TD] [TD="class: right"]Pfeffer, Salz [TD="class: right"]Die Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen und erkalten lassen. Paprika, Tomaten, Apfel und Zucchino klein schneiden und zusammen mit dem Mais und den Frühlingszwiebeln zu den Nudeln geben. [/TD] [TD="class: left"]Aus Kräutern, gepresster Knoblauchzehe, Olivenoel, Balsamicoessig, Gemüsebrühe, Orangensaft und Pfeffer und Salz ein Dressing bereiten und mit dem Salat verrühren. Mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen[/TD] [TD="class: right"][/TD] Pro Portion 7 Punke [TH]Nährwerte pro 100 g:[/TH] [TH="align: right"][/TH] [TD="align: right"]808 (193)[/TD] [TD="align: right"]3,9 g[/TD] [TD="align: right"]26,9 g[/TD] [TD="align: right"]7,9 g[/TD]

kj(kcal)

Eiweiß

Kohlenhydrate

Fett

[/TD]

 

Gurkensalat

4 EL Saure Sahne
1 Salatgurke
2 EL Essig
2 TL Honig
Salz
Pfeffer
Kräuter,z.B.Dill,Schnittlauch
Saure Sahne,Essig,Honig mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken
Gurke waschen und geschält in dünnen Scheiben dazugeben. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen.

Portion für 2 Personen und für 2 Punkte
Nährwerte für 100 g
kj (kcal) 460 (110)
Eiweiss 2,0 g
Kohlenhydrate 11,2 g
Fett 5,9 g

 

Pizzabrötchen

1 Stück Pizzateig mit Sauce
Pizzagewürz
4 Peperoni grün,eingelegt
4 Tomaten frisch
75g Schafskäse
Pfeffer,Salz

Den Pizzateig in 8 Stücke teilen und die Tomatensauce darauf verteilen.Die Sauce mit Pizzagewürz bestreuen,Peperonis in Ringe schneiden und die Tomaten würfeln.
Den Schafskäse zerbröseln,mit Peperoni und Tomaten vermischen,mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Mischung dann auf den Stücken verteilen und zu Brötchen formen,bei 180 Grad auf der mittleren Schiene ca.25 min Backen.Der Teig sollte schon braun sein.
Die Brötchen lassen sich super vorbereiten,man kann sie vorbereiten (dann nicht zu braun Backen) wenn es soweit ist einfach nochmal kurz in den Ofen.
Punkte pro Brötchen 6,5

Nährwerte pro 100g

kj (kcal) 988 (236)
Eiweiß 17,0 g
Kohlenhydrate -----
Fett 18,8 g

 

Lach ich bin ja am suchen kann ein langer abend werden,aber egal ich mache das gerne für euch und die rezepte sind ja auch wirklich lecker

 

Danköööööö,und kein thema heute habe ich ja noch die zeit morgen siehts dann schon anders aus denn da muss ich ab 22 uhr wieder arbeiten dann heist es bei diesem tollen wetter nachmittags versuchen ein wenig zu schlafen,sitze ja draussen der wind geht ein wenig was kann es schöneres geben und auf so ein tolles wetter haben wir ja wirklich sehr lange gewartet,
und nun wünsche ich dir einen schönen abend.