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Tagebuch von Birke

Diskutiere Tagebuch von Birke im Diät Tagebücher Forum im Bereich Motivation zum Abnehmen; es gibt in meinem hause keine getreideprodukte mehr. habe letzte woche meine vorratsschrank aufgeräumt und alles wie puddingpulver ,soßen ,...

  1. BIRKE

    BIRKE Mitglied

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    es gibt in meinem hause keine getreideprodukte mehr. habe letzte woche meine vorratsschrank aufgeräumt und alles wie puddingpulver ,soßen , backzutaten zu meinem nachbarn gebracht. der hat sich gefreut. ich backe mir brot und brötchen selbst aus flohsamen( super verdauung), kokosmehl, mandeln gemahlen, leinmehl ,kastanienmehl u.s.w. es ist gleichzeitig low carb für meinen schatz wegen diabetes. ich bräuchte eigentlich kein brot,aber ich weiß sonst nicht,was ich ihm zur arbeit mitgeben kann.am we backe ich schokobrötchen,habe nicht einmal mehr jeeper auf süßes.
    angefangen habe ich mit paleo,aber die betrachten das als dogma,das will ich nicht.ich muß mich wohlfühlen und da gehört milch zum kaffee,wenn auch laktosefrei.
    hoffe,dass ich dir etwas helfen konnte.

    lg inge
     
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  3. Casarea

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    Hallo BIRKE Du hast auch Fibro? Verzeihe mir wenn ich was überlesen habe ....

    LG Casarea(y)
     
  4. periperi

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    Alle Achtung, das wäre mir etwas zu kompliziert, ich backe eh so gut wie nichts und auf mein Vollkornbrot kann ich nicht verzichten.
     
    #463 periperi, 05.04.2016
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  5. BIRKE

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    Casarea kein prob. peri was tut man nicht alles für ein besseres wohlbefinden.
     
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  6. Casarea

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    Na dann willkommen im Club ......@periperi wenn es einem Schmerzen verursacht glaube mir dann machst du das freiwillig das nimmer zu essen .... und wenn Du sagst ne geht ned dann ist man in diesem Sinne "süchtig"....... ist aber bei vielen so dann und wurde von Wissenschaftlern schon bewiesen das es dann eine art der "Sucht " ist ....

    LG Casarea(y)
     
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  7. BIRKE

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    danke, bin zur zeit auf suche nach einem brötchenrezept,das nach dem backen nicht zusammen fällt.
    weißt du zufällig eins?
     
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  8. Casarea

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    Ich hatte mal eins gebacken das steht im Buch "Weiezenwampe" dasKochbuch drinne. Wenn ich aber d´sehe was da alles für Zutaten rein sollen wird das Brot aber ziemlich teuer. Wenn ich ab und an mal Brot esse greife ich dann zurück auf Reisbrot.Joar ich weiss Reis ist auch Getreide... aaber das bisschen was ich noch esse kann ich mir die arbeit sparen und vorallem das ganze Geld. Mit dem Reisbrot kommei ch gut zurecht. Morgens hab ich dann Quark,Joghurt,Ei, Obst und Gemüse ist ja nur ein umstellen vom essen mehr nicht. Ich kann aber mal kucken ob ich das rezept finde.

    LG Casarea(y)
     
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  9. Casarea

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    http://happy-end-kurven.de/rezepte-sammlung-lc-brotebroetchen/

    da ist es drinne aber wie gesagt für mich alleine zu teuer und so viel esse ich davon nicht. Leider wird es uns auch nicht leicht gemacht ... weil die Lebensmittelindustrie einen so viel unterjubeld. Beispiele : Pommes TK geht ned Weizenmehl bestäubt.... TK Gemüse ....geht ned Weizenmehl mit drinne.... Brühe ...Gluten drinne....Schlemmerfisch (selbst nur mit Gemüse drauf) Weizenmehl mit drinne.... etc. etc. und die liste wird länger ohne Ende und wo kein Weizenmehl drinne ist ist dan Saitan mit drinne.... Ich versuche es hier alles bei mir anzubauen was ich brauche ..... Na dann fröhliches Backen.
    LG Casarea(y)
     
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  11. BIRKE

    BIRKE Mitglied

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    danke Casarea. es ist wirklich schwierig. habe noch laktoseintollerenz. brot und brötchen brauche ich für meinen mann. ich weiß sonst nicht,was ich ihm zur arbeit mitgeben soll. er ist auch nicht der zauberer in der küche. was soll ich morgens essen? seine frage. er macht ja mit , ißt eben brav,was ich ihm vorsetze. auf arbeit muß es auch immer schnell gehen, keine mikrowelle.
    man muß erfinderisch sein schon wegen des insulinspiegels. auch obst treibt ihn hoch. :eek:
    wir lassen uns nicht entmutigen, denn wohlfühlen steht im vordergrund.

    lg Inge
     
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  12. Casarea

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    auch noch na ja bin ich froh das ich des ned habe ja man hat es echt ned einfach heutzutage
     
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