SIS Juli 09

So, ich hab für heute alles durch, jetzt werde ich mich auf's Sofa packen und lesen. :)

Ich wünsche euch allen noch einen schönen Abend!

 

Einen schönen abend wünsche ich euch allen!!
Ich hoffe, ihr hattet einen tollen, sonnigen tag??!!!

Hmmmmmm, ich hatte so ein feines abendbrot, hätte nicht gedacht, dass es mir so gut schmecken würde.

Und wie ist euer gefühl zur zeit für samstag "WIEGETAG"???

lg kleene

 

Hallo,
also ich wiege mich erst am Montag, aber ich denke diese Woche geht irgendwie nicht viel runter.

Ich hab hier ein Brotrezept gefunden das werde ich in den nächsten Tagen
mal ausprobieren.

6 Eier
450 g Quark
2 gestrichene Teelöffel Salz
250 g Haferkleie *
50 g Weizenkleie *
4 Esslöffel Leinsamen
1 Päckchen Backpulver


Alles Zutaten gut vermischen und in eine nicht zu lange Kastenform geben. Es geht natürlich weniger auf als Hefebrot und mit einer kleineren Form klappts besser mit dem Aufgehen.
Dann 50 Minuten (Ofen vorheizen) auf 200 Grad backen. Bei Heissluftöfen reichen 180 Grad. Danach sofort aus der Form nehmen und auskühlen lassen.

Das frische Brot scheibenweise einfrieren, da es sonst schnell grau wird, da es ja kein Mehl und keine Zusatzstoffe enthält. 1-2 Tage ist es aber auch frisch aus dem Ofen haltbar.

1 Scheibe ( 30g) hat 4,8 KH

 

Das Rezept werde ich ausprobieren. Du hast das für Abends gerechnet, oder?

 

Was gabs denn, Kleene?

 

Ich kämpfe seit Tagen mit Süßappetit abends. Das ärgert mich total. Die ganze Zeit seit Sis habe ich das nicht gehabt.
Werde mir in den nächsten Tagen wieder einen Shake kaufen, damit ich abends was zum Schleckern hab.

 

Ja das Kleiebrot ist nicht schlecht- kenne ich aus dem LOGInForum - bei den LOGI Rezepten gibts noch mehr gute Sachen. Gerade die EW Rezepte find ich gut. LOGI find ich für mich persönlich nicht sooo toll - da fehlen mir die KH . Deshalb find ich SIS besser

 

Magst Du keine Götterspeise?? Die geht doch auf jeden Fall
und wenns gar zu dolle kommt - nimm einfach ein kleines stück Schokolade (am besten aus der Gefriertruhe) und lass das ganz langsam auf der Zunge zergehen........
Das kann man sich auch mal gönnen -aber wie gesagt nur ein kleines stück

Ich bin ja jetzt noch nicht allzu lange dabei aber wenn ich mich an di KH Menge halte hab ich eigentlich keinen Süßhunger

Was isch diese Woche auch gemacht habe gegen süß und für mehr EW - ich habe einen Frischkäse als Nachtisch gegessen und daa hab ich mir etwas von meinem EW Shake gerührt - war sehr gut

 

Hallo susann,
ja, ich dachte wenn man mal grillt da wäre so eine scheibe Brot nicht schlecht.
Und man darf ja 15 KH am Abend zu sich nehmen.