1. Willkommen: In unserem Abnehmen Forum kannst du zusammen mit tausenden Mitgliedern kostenlos abnehmen und Unterstützung bei deiner Diät bekommen.
  2. Nutze kostenlos unseren einzigartigen Diätticker genauso wie unser Ernährungstagebuch mit über 30.000 Artikeln.
  3. Als Mitglied bekommst du keine Werbung angezeigt. Eine Anmeldung in unserem Abnehmen Forum dauert nur wenige Sekunden.
Dein Vorteil Unser Diätticker Keine Werbung

Schweinefilet mit Speck-Wirsing

Diskutiere Schweinefilet mit Speck-Wirsing im Diät Rezepte für Abends -Abendbrot Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; 4 Portionen 1 kleiner Kopf Wirsing 150 g Champignons 100 g durchwachsener Speck 1 Zwiebel Öl 100 ml Gemüsebrühe (Instant) 8 Scheiben...

Antworten Neues Thema erstellen
  1. Phantomin

    Phantomin Mitglied

    Dabei seit:
    20.04.2011
    Beiträge:
    6.187
    Zustimmungen:
    6.324
    4 Portionen

    1 kleiner Kopf Wirsing
    150 g Champignons
    100 g durchwachsener Speck
    1 Zwiebel
    Öl
    100 ml Gemüsebrühe (Instant)
    8 Scheiben Schweinefilet à ca. 70 g
    Salz, Pfeffer

    Wirsing putzen, halbieren und den Strunk entfernen. Blätter in mundgerechte Stücke schneiden. Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Speck würfeln, Zwiebel abziehen, fein hacken.

    Speck, Zwiebel und Pilze in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, heraus nehmen.

    Wirsing in der Brühe ca. 7 min garen.

    Fleisch abbrausen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in etwas Öl anbraten.

    Speck und Champignons unter das Wirsing-Gemüse heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Filetscheiben mit dem Gemüse servieren.
     
    #1 Phantomin, 17.10.2011
    4 Person(en) gefällt das.

  2. Anzeige

  3. nasch

    nasch Mitglied

    Dabei seit:
    05.08.2011
    Beiträge:
    782
    Zustimmungen:
    458
    jamjamjaaaaaaammmmmmm.........!!!
    ICH BEKOMME HUNGER!
    Klingt echt gut :-))))
     
    #2 nasch, 18.10.2011
Antworten Neues Thema erstellen
(Du musst angemeldet oder registriert sein, um Beiträge verfassen zu können. )
Thema:

Schweinefilet mit Speck-Wirsing

Die Seite wird geladen...

Schweinefilet mit Speck-Wirsing - Ähnliche Themen

  1. Schweinefilet im Kaffeemantel

    Schweinefilet im Kaffeemantel: Hallo! Der Trend Essen/Fleisch im Kaffeemantel zuzubereiten ist bislang völlig an mir vorbeigegangen. Aber vor ein paar Tagen habe ich...

  2. Süßkartoffelrösti mit Schweinefilet in Champignon-Rahmsauce

    Süßkartoffelrösti mit Schweinefilet in Champignon-Rahmsauce: Und hier mal ein einfaches, schnelles Rezept. Sieht auf dem Teller zwar unspektakulär aus, schmeckt aber echt lecker ! [MEDIA]

  3. Feta-Auberginen-Schweinefilet

    Feta-Auberginen-Schweinefilet: Feta-Auberginen-Schweinefilet Zutaten für 2 Personen: 300g Schweinefilet 400g Auberginen 150g Fetakäse leicht 1 Tel Olivenöl 1 Tel Rapsöl 1 Dose...

  4. Schweinefilet in Bresso-Sauce

    Schweinefilet in Bresso-Sauce: 4 Personen 1 Gemüsezwiebel 600 g Schweinefilet 12 Scheiben frühstücksschinken (Bacon) 1 EL scharfer Senf etwas Butter 250 g Schlagsahne (kann man...

  5. Salat mit Gnocchi, Schweinefilet und Rucola und Tomaten

    Salat mit Gnocchi, Schweinefilet und Rucola und Tomaten: So, nachdem mir mein eigenkreiertes Rezept so gut geschmeckt hat, möchte ich euch auch daran teilhaben lassen. Je nach BMI etwas weniger Gnocchi...