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Sauerkraut am Abend erlaubt?

Diskutiere Sauerkraut am Abend erlaubt? im Nährwerte und Kalorien von Lebensmitteln Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Ich kann auch nur sagen das Sauerkraut zum Abend bei uns absolut gepasst hat.Wir haben offenes Kraut beim Metzger geholt,das konnte man auch...

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  1. Bernd

    Bernd Super Mod

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    Ich kann auch nur sagen das Sauerkraut zum Abend bei uns absolut gepasst hat.Wir haben offenes Kraut beim Metzger geholt,das konnte man auch direkt zu Salat verarbeiten.Absolut genial.

    Und die Werte von Sauerkraut sind in der Regel nicht der Rede Wert.
     
    #11 Bernd, 02.07.2008

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  3. locke33

    locke33 Mitglied

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    Ich denke es kommt auch darauf an. Wenn wir das vom Metzger holen, ist es garantiert in Ordnung. Je nach dem welche Dose man aufmacht, vervielfacht sich der Anteil der Kohlenhydrate....

    Hier zwei Beispiele:

    Standard-Sauerkraut eines namhaften Herstellers in gelber Dose :D
    Nährwerte pro 100g
    Eiweiss (g) 1,5
    Kohlenhydrate (g) 1,9
    Fett (g) 0,1
    Kilocalorien (ckal) 17
    Kilojoule (kj) 71
    Vitamin C (mg) 20

    Sauerkraut eines des gleichen namhaften Herstellers z.B. Champagner Kraut:
    Nährwerte pro 100g
    Eiweiss (g) 1,3
    Kohlenhydrate (g) 4,9
    Fett (g) 1,7
    Kilocalorien (ckal) 42
    Kilojoule (kj) 177

    Also auch beim Sauerkraut aus der Dose gilt: Augen auf beim Einkauf:p

    LG
    Ilona
     
    #12 locke33, 02.07.2008
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