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Salat mal fruchtig

Diskutiere Salat mal fruchtig im Salat Rezepte Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Für 4 Personen 1/2 Wassermelone 1/2 Eisbergsalat 8 Scheiben roher Schinken 100 g Joghurt Natur 1 Bund frische...

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  1. Anne1504

    Anne1504 Mitglied

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    Für 4 Personen
    1/2 Wassermelone
    1/2 Eisbergsalat
    8 Scheiben roher Schinken
    100 g Joghurt Natur
    1 Bund frische Petersilie
    Saft einer Zitrone
    Salz, Pfeffer

    Zubereitung:

    Melonenhälfte in Scheiben schneiden.

    Melonenscheiben, Eisbergsalat und Schinken auf 4 Tellern abwechselnd schichten, mit einer Melonenscheibe abschließen.

    Aus Joghurt, Zitronensaft und gehackter Petersilie, Salz (sparsam) und Pfeffer ein Dressing anrühren.
    Das Dressing über den Salat geben fertig. der Salat ist super fruchtig.
    Guten Appetit.
     
    #1 Anne1504, 03.08.2010

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  3. Tavastia

    Tavastia Mitglied

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    bis auf die wassermelone hört sich das doch gut an. kann mir das mit der melone nicht so richtig vorstellen , deshalb geht nur ausprobieren nech ^^

    liebes bussy tava
     
    #2 Tavastia, 04.08.2010
  4. Anne1504

    Anne1504 Mitglied

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    genau aber es ist wirklich lecker, bloss wie gesagt mit dem Salz vorsichtig. lg anne
     
    #3 Anne1504, 04.08.2010
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