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Reisfleisch

Diskutiere Reisfleisch im Diät Rezepte für Mittags - Mittagessen Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; 500 g Putenbrustfilet 2 rote Paprikaschoten (ca. 400 g)2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Rapsöl Salz Pfeffer 1 TL Paprikapulver (edelsüß)1 TL...

  1. Anne1504

    Anne1504 Mitglied

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    500 g Putenbrustfilet 2 rote Paprikaschoten (ca. 400 g)2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Rapsöl Salz Pfeffer 1 TL Paprikapulver (edelsüß)1 TL Paprikapulver (rosenscharf)200 g Langkornreis 2 EL Tomatenmark 600 ml Geflügelbrühe (selbstgemacht oder gekauft) 400 g Pizzatomaten (Dose)
    Das Rezept ist für 4 Portionen.

    Putenbrust abspülen, trockentupfen und in 2 cm große Würfel schneiden.
    Paprikaschoten vierteln, entkernen, waschen und würfeln. Zwiebeln schälen und fein würfeln, Knoblauch schälen und fein hacken.
    Öl in einem schweren Topf erhitzen und das Fleisch darin bei starker Hitze anbraten. Fleisch salzen und pfeffern.
    Zwiebeln und Paprikaschoten in den Topf geben und 1 weitere Minute braten.
    Mit Paprikapulver bestreuen,Reis dazugeben und das Tomatenmark unterrühren.
    Mit Brühe und Pizzatomaten auffüllen und aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Rühren 20 Minuten garen.
    Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
    :lecker::lecker::lecker:
     
    #1 Anne1504, 21.08.2010
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  3. Abnehmen Gast 80130

    Abnehmen Gast 80130 Guest

    mmmmmh das hört sich echt richtig lecker an! :lob:
     
    #2 Abnehmen Gast 80130, 21.08.2010
  4. Anne1504

    Anne1504 Mitglied

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    Danke Vani, man kann den Reis auch weg lassen und durch seperate Nudeln ersetzen oder Kartoffeln. lg anne
     
    #3 Anne1504, 21.08.2010
  5. Sonnendrache

    Sonnendrache Mitglied

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    Lecker.....
    Das nächste WE kommt....
     
    #4 Sonnendrache, 24.08.2010
  6. Abnehmen Gast 11275

    Abnehmen Gast 11275 Guest

    Ne,Ne mit Reis ist das schon lecker,werde ich am Donnerstag direkt mal nachkochen. Danke du Rezepte Expertin.
     
    #5 Abnehmen Gast 11275, 24.08.2010
  7. Anne1504

    Anne1504 Mitglied

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    gern geschehen ich habe noch ein paar in meinem Rezeptbuch stelle immer wieder mal ein rein. lg anne
     
    #6 Anne1504, 24.08.2010
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