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Putenbrustfilet mit gebratenen Champions

Diskutiere Putenbrustfilet mit gebratenen Champions im Diät Rezepte für Mittags - Mittagessen Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; ca.170g Putenbrustfilet ca.500g frische Champions 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Rama cremefine 7% zum kochen Salz und Pfeffer 2 Tl Rapsöl 1/2...

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  1. niesnuschel

    niesnuschel Mitglied

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    ca.170g Putenbrustfilet
    ca.500g frische Champions
    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    1 EL Rama cremefine 7% zum kochen
    Salz und Pfeffer
    2 Tl Rapsöl
    1/2 Scheibe Vollkornbrot

    hat ca 450kcal.
    Das Putenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen und braten
    dann aus der Pfanne nehmen und die kleingewürfelte Zwiebel und den Knofi anbraten , Champions dazu mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Rama cremefine unterrühren.
    fertig.
    Habe das Vollkornbrot getoastet dazu gegessen


    Rezept ist für eine Person
     
    #1 niesnuschel, 18.04.2012
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  3. MartinM

    MartinM Mitglied

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    Gibst Du die Pilze DAZU in die Pfanne oder brätst du beides hintereinander? Ich mix immer alles zusammen und mich würde interessieren was das ggf. für ein Unterschied macht bzw. warum Du das Putenbrustfilet schon vorher rausnimmst?
     
    #2 MartinM, 26.04.2012
  4. Kugelherz

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    damit das Fleisch nicht zu trocken wird vielleicht ?
     
    #3 Kugelherz, 05.05.2012
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  5. niesnuschel

    niesnuschel Mitglied

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    Richtig, ich mach es raus damit es nicht zu trocken wird, dann kann man es in Alu einwickeln und im Ofen warm halten.
    Du kannst aber auch das Fleisch kleinschneiden und mit den Pilzen braten, allerdings passt das alles dann bei mir nicht in die Pfanne:).
    Du kannst auch alles gleichzeitig in zwei Pfannen braten.
     
    #4 niesnuschel, 06.05.2012
  6. Kugelherz

    Kugelherz Mitglied

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    Das wird heute mein Mittagsessen :-)
     
    #5 Kugelherz, 07.05.2012
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