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Protein Biskuitrolle

Diskutiere Protein Biskuitrolle im Rezepte für Dessert und Nachtisch Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Hallo meine Lieben, ich möchte euch mein Rezept für die Protein Biskuitrolle erzählen. Sie schmeckt mega lecker :love: Für den "Biskuitteig"...

  1. flott85

    flott85 Mitglied

    Dabei seit:
    25.02.2014
    Beiträge:
    42
    Zustimmungen:
    14
    Hallo meine Lieben,

    ich möchte euch mein Rezept für die Protein Biskuitrolle erzählen.
    Sie schmeckt mega lecker :love:

    Für den "Biskuitteig" braucht ihr:
    • 3 Eier
    • 30 g Proteinpulver
    • etwas Süßstoff
    • etwas Zimt (nach Geschmack)
    Für den Belag braucht ihr:
    • Magerquark
    • nach Bedarf Süßstoff oder Flave Drops
    • nach Bedarf Früchte
    Das Eiweiß von den 3 Eiern steif schlagen und 1 Eigelb unterheben. Danach 30g Proteinpulver unterheben und das ganze mit etwas Süßstoff und wahlweise etwas Zimt süßen.

    Auf ein Backblech, ausgelegt mit Backpapier, recht dick ausbreiten und im vorgeheizten Backofen bei 200° 5-7 Minuten backen lassen.

    Mit dem Gesüßten Quark bestreichen und wahlweise mit ein paar Früchten belegen. Zusammenrollen, kalt stellen und genießen =)

    Guten Appetit!
     
    #1 flott85, 20.06.2016
    teetrinkerin und koala5 gefällt das.
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Protein Biskuitrolle

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