Panna Cotta ähnlich mit EW-Shake

Ich habe meinen EW Shake Vanille in einen Topf heiß gemacht! 5 Blatt Gelantine eingeweicht und dann in den heißen Vanille Shake eingerührt. In eine Auflaufform (Glas, Tasse) geben oder mehrer kleine Gefäße und in den Kühlschrank bis es richtig fest ist!

Ich habe festgestellt, dass das am zweiten Tag viel besser schmeckt!

Man kann es dann mit Kakao bestäuben! Ich habe Xucker genommen den oben drauf und mit dem Brenner flambiert bis der Xucker karamelisiert! Dann bekommt man eine richtig feste Xucker Kruste wie bei der Creme Brülee die weiß bleibt und nicht braun wird wie bei Zucker. Ein paar geröstete Mandelsstückchen drauf das schmeckt auch noch super lecker!

Also wer mal seinen EW-Shake anders probieren will ich find es lecker!

Man kann dann eine kleinere Portion davon auch mal als Nachtisch essen! Für meinen Süßigkeitsgelüste Abends einfach super!

 

Ich hatte den Shake von Champ!

Aber Creme brülee könnte man eigentlich schon auch Abends tauglich machen! Wenn Du denn Zucker durch Xucker ersetzt dann ist nichts drin was Abends nicht erlaubt ist! WEnn Du natürlich den 100% original Geschmack willst dann ist es natürlich Mittag am Besten mit dem Originalrezept, das ist klar!

Ich werde das mal ausprobieren!

 

@Lizzy oh ja das werde ich gleich mal überprüfen :D

Ja mit Xucker kann man viel machen! Ich finde ihn toll! Hab mir sogar an Weihnachten low carb Lebkuchen gebacken und letztens einen Rotweinkuchen das war super lecker manchmal brauche ich das Abends!8)