Nur Negatives

mittags ohne KH würde ich mal zurückstellen, bis du weisst, ob es nur eine umstellungsphase ist. dazu auch mal bauchumfang und/oder andere kritische bereiche wie hüfte, oberarme/-schnenkel messen. oft tauscht man anfangs fett gegen muskeln, was poisitiv zu sehen ist.

wenn das dann mal funktioniert käme als nächster schritt die "optimierte insulin-trennkost" in frage. dabei lässt der nomade 50% der KH mittags weg. der ackerbauer entsprechend EW.

einen weiteren schub kann man dann mit einer gelegentlichen eiweisswoche erreichen, dabei wird dann mittags wie abends nur 15g KH gegessen oder weniger. der stress ist aber nix für die dauer.

falls dir langweilig wird beim abendessen und beim doch etwas salatlastigen rezeptbuch von pape und du kein tierfreund bist, hilft dir vielleicht die liste meiner abendessen:

- geräucherte forelle auf zwiebelei mit gewürzgurke
- schafskäse mit zwiebeln, tomate und schinken in folie
- rinderfilet mit kopanisti-schafskäsecreme und zwiebel-spinat-puffer
- mit rinderhack, schafskäse und auberginen gefüllte paprika
- cevapcici mit aivar, zwiebeln und gebratenen radieschen
- mini-pizzen aus käseplätzchen belegt mit geflügelsalami und pilzen
- tartarpizza "magherita" mit pilzen
- putenschnitzel mit eiersalat und gewürzgurke
- lachstartar auf topinamburpuffer
- rumpsteak mit zwiebeln und pilzen
- gebratene hähnchenbrust mit blumenkohlrahmpurree
- hühnersuppe mit eierstich und geflügelwiener
- käse/schinkenomelette mit salat
- eiweiss-vanillepudding mit wald-heidelbeeren
- eiweiss mousse au chocolate mit haselnüssen und diät-sprühsahne

kann man alles so machen, dass: <15g KH, 20-30g Fett und jede menge EW

 

Ich koche Abends immer mehr, sodass ich für den nächsten Tag noch was zum Mittag habe. Trinke dazu noch ein Glas Direktsaft von Aldi und zwar Ananas (regt den Stoffwechsel an) und esse zum Dessert ein Stück Obst. Hat zwar auch ein paar KH, aber das ist o.k.

Hast Du denn die Bücher von Dr. Pape?