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Nudelsalat mit Cocktailtomaten

Diskutiere Nudelsalat mit Cocktailtomaten im Salat Rezepte Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; 1 Portion 125 g Nudeln 250 g Cocktailtomaten 3 - 5 getrocknete Tomaten weißer Balsamicoessig Öl (Olive, Raps, egal was gefällt) etwas Chilisauce...

  1. Phantomin

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    1 Portion

    125 g Nudeln
    250 g Cocktailtomaten
    3 - 5 getrocknete Tomaten
    weißer Balsamicoessig
    Öl (Olive, Raps, egal was gefällt)
    etwas Chilisauce
    Thymian
    1 - 2 Knoblauchzehen (je nach Geschmack)
    Salz, Pfeffer
    1 Frühlingszwiebel

    Tomaten halbieren, mit Essig, Öl, Chilisauce, gehacktem Knoblauch und abgerupftem Thymian vermischen. Ca. 30 min durchziehen lassen.

    Nudeln kochen.

    Eine große Pfanne erhitzen und die Tomatenmasse bei großer Hitze erwärmen. Gegarte Nudeln dazu geben.

    Zum Schluss geschnittene Frühlingszwiebel dazu geben.

    Schmeckt sowohl warm als auch kalt als Salat.
     
    #1 Phantomin, 11.07.2011
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  3. Tauchbine

    Tauchbine Mitglied

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    Das hört sich legga an...

    Habs mir gespeichert

    Danke
     
    #2 Tauchbine, 14.07.2011
  4. callbuster

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    Hab ich heute zu Mittag gemacht....Boah war der lecker.
    Zum Glück hab ich eine riesen Pfanne gemacht, kann also Mogen was mit zur Arbeit nehmen.

    Danke für das tolle Rezept!(y)
     
    #3 callbuster, 05.02.2012
    1 Person gefällt das.
  5. Phantomin

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    Da freue ich mich doch sehr !!!!!!! Danke !!!

    Freue mich sehr über die positive Resonanz !!!! Zumal es wirklich zu einem meiner Lieblingsgerichten zählt !!!!
     
    #4 Phantomin, 05.02.2012
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 05.02.2012
  6. mino

    mino Mitglied

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    Knoblauchzehen gepresst oder geschnitten?
     
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Nudelsalat mit Cocktailtomaten

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