Nici´s Almased-Tagebuch "Abnehmen, wenn nicht jetzt wann dann!?"

So,heute gab's bei mir folgendes:

Früh Alma mit Sojamilch/Wasser und Öl

Mittag Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Kohlrabi und als Nachspeise Zimtquark selbstgemacht, machte genau 445 kcal

abends Alma mit Sojamilch/Wasser und Öl

Dann geht's erstmal mit dem Hund zum Tierarzt, da wir mit Impfen dran sind. Wenn wir Zuhause sind geht's nochmal auf den Crosstrainer....auch wenn's warm ist :)

Lg Nici (sun)

 

Meinst du den Hack-Lauch?

 

Wenn ja, hier das Rezept:

Für 2 Personen
200 Gramm Rinderhackfleisch/Tatar 402 kcal
2 Kohlrabi 78 kcal
1 Stange Lauch ca, 200 Gramm 54 kcal
400 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
1 EL Sonnenblumenkerne 52 kcal

Gesamt: 586 kcal :2 = 293 kcal.

Die Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne rösten und herausnehmen. Das Hackfleisch krümelig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen, dann aus der Pfanne nehmen.
Lauch halbieren und in 1 cm breite Scheiben schneiden, den Kohlrabi in Stifte schneiden.
Dann in der Pfanne kurz anbraten und würzen (wo das Hack drin war). Das Hackfleisch wieder dazugeben und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Alles 5-10 min garen, bis der Kohlrabi bissfest ist.
Fertig :) zum Schluss die gerösteten Sonnenblumenkerne unterheben.
Dazu kann man Vollkornbrot essen oder wie ich eine Quarkspeise als Nachtisch.
Achso,nicht wundern...ich benutze kein Öl, da das Hackfleisch genug ausbrät in der Pfanne...da Brauch man nicht extra noch Öl.

Schmeckt super ;)

 

Meine Waage heute morgen 59,0 kg (party) somit wieder -200 Gramm und es heißt nur noch 1 Kg abnehmen juhuuuu

 

So, mein Essen heute ;)
[TD="class: myday-table-std-td"]15 g Eiweiß, Ei vom Huhn [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]31 KJ [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]7 kcal [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]0 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]0,1 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]1,7 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even, width: 342"]3 g Rosinen [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]37 KJ [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]9 kcal [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]0 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]2,1 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]0,1 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td, width: 342"]3 g Backpulver [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]12 KJ [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]3 kcal [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]0 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]0,7 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]0 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even, width: 342"]40 g Karotten / Möhren, roh [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]55 KJ [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]13 kcal [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]0,1 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]1,9 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]0,4 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td, width: 342"]103 g Joghurt, Natur [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]199 KJ [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]48 kcal [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]1,5 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]4,2 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]4,2 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even, width: 342"]83 g Speisequark Magerstufe, 0,1 % Fett [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]229 KJ [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]55 kcal [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]0,1 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]3,4 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]10 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td, width: 342"]40 g Zwiebel, frisch [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]47 KJ [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]11 kcal [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]0,1 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]2 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]0,5 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even, width: 342"]173 g Blattspinat tiefgefroren [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]152 KJ [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]36 kcal [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]1,4 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]0,9 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]5,4 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td, width: 342"]7 g Gorgonzola Cremoso [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]94 KJ [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]22 kcal [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]1,9 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]0 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]1,3 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even, width: 342"]50 ml Milch, 1,5% Fett [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]101 KJ [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]24 kcal [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]0,8 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]2,4 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]1,7 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td, width: 342"]50 g Riesa Vollkornspiralen [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]674 KJ [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]161 kcal [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]1 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]30,5 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td"]7,5 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even, width: 342"]9 g Kochschinken [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]40 KJ [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]10 kcal [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]0,3 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]0,1 g [/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]1,7 g [/TD]

Es gab Nudeln mit Spinat und Gorgonzolasoße :) einen Möhrenmuffin ala Sabsali aber nicht mit Mandeln sondern mit Rosinen und einen Zimtquark.

Gesamt: 399 kcal.

Heute nachmittag gehts noch aufs Pferd :) bei uns sind 26 Grad.

 

So, meine Waage heute morgen 58,9 kg (clap) wieder 100 Gramm weniger. Gestern waren wir Motorrad fahren und abends wurde gegrillt. Bei mir gab's Salat und Schaschlik das war lecker und ne Scheibe EW-Brot vom Grill. So habe ich abends keine KH weiter zu mir genommen und habe trotzdem am Grillabend teilgenommen.
Nun beginnt die neue Woche, wir werden sehen.
Lg Nici