Maroni am Abend?

Kurz gesagt Nein!!! Kannst Du aber zum Frühstück oder als Beilage zum Mittag.

Maroni - schlanke Quelle für Kohlenhydrate und Ballaststoffe


Im Vergleich zu Nüssen weisen Maroni mit nur 2 Prozent Fett wesentlich geringere Fett- und damit Energiewerte auf. Die Edelkastanie zählt daher zur Gruppe der fettarmen Nahrungsmittel. Weiters hervorzuheben ist der hohe Anteil an verwertbaren Kohlenhydraten – in erster Linie in Form von Stärke – und der Ballaststoffgehalt. Diese Inhaltsstoffe bewirken einen hohen Sättigungswert bei geringem Energiegehalt. Darüber hinaus enthalten Maroni – man sollte es nicht glauben – noch knapp 50 Prozent Wasser. Vorausgesetzt die braunen Baumfrüchte werden nicht mit Schlagobers oder ähnlichem aufgefettet, stellen sie somit eine empfehlenswerte, leichte Snack-Alternative in der kalten Jahreszeit dar.

1 Portion (100 g)
Brennwert 837 kJ
Kalorien 200 kcal
Fett 2 g
Kohlenhydrate 41 g
Protein 3,5 g

Aber es gibt für solche Fälle im Netzt Nährwert Tabellen guck mal hier oder hier

 

mal ne ganz doofe frage, was sind maronis???

lg bee

 

Esskastanien, geröstet auf dem Weihnachtsmarkt,
ach ich seh mich schon sabbern beim bummeln.:D:D
Oder zum Gänse oder Wildessen als Beilage hhmmmmm

 

Dankeschön ,jetzt weiss ich auch was Maroni sind .
Wie schmecken die denn?
LG Martina

 

hmm, die hab ich hier bei uns noch nie gesehen, auch nicht auf dem weihnachtsmarkt.

lg bee

 

ich hab sie mal gegessen, war nicht mein Geschmack, so mehlig,griiii
aber die Geschmäcker sind verschieden;);)

 

ich ess sie gerne, mich errinert ihr Geschmack an Kartoffeln (ja, auch wegen dem mehligen...), nur eben, dass man sie auch als komplettes Essen kann, weil sie so lecker sind :-)

 

Wir in der Schweiz lieben Maronipuree. Das sind gekochte, mit wenig Wasser und Zucker pürierte Maroni, die durch ein gelochte Presse gedrückt werden. Die Spaghettiähnlichen Maroni werden auf Vanilleeis und Merinqueschalen (Eiweiss-Zuckergebäck) angerichtet und mit Schlagrahm garniert. In den meisten Restaurants und Kaffees gibt es das Dessert nur in der kalten Jahreszeit. Etwa 2 bis 3 mal pro Jahr mache ich diese Speise als Sonntagabendmenue. Leider kann ich jetzt nicht mehr davon essen, am Abend. Aber ich bestelle mir das ab und zu im Restaurant. Hmmm!!!!!!! Lecker;):D