Mahlzeit mit Eiweiß beginnen?

Hallo Blonde Hexe,

ich habe auch schon länger einen Gewichtsstillstand und habe Deinen Beitrag mit Interesse gelesen. Ich weiß, dass der aus der Metabolic-Ecke kommt, aber ich habe mich weiter schlau gemacht und gelesen, dass es wirklich so sein soll, dass, wenn man eine kleine Menge Eiweiß vor den Mahlzeiten isst, der Körper Verdauungssäfte ausschüttet, die die Kohlenhydrate nicht gleich schnell, schnell verbrennen, sondern langsam und dass dadurch die Sättigung besser ist. Ob es was mit schnellerem Abnehmen zu tun hat, habe ich nicht gefunden, aber ich würde es gerne mal ausprobieren. Mittags und Abends ist das ja wirklich kein Problem. Für morgens habe ich eine Alternative gefunden. Ich könnte es mit Walnüssen oder Sonnenblumenkernen probieren. Sonnenblumenkerne haben über 20 Gramm pflanzliches Eiweiß auf 100 gr. und Walnüsse auch noch 14,4. Das ist eine Menge. Natürlich muss man den Fettgehalt im Auge behalten, das ist klar. Ich esse aber morgens immer Haferflockenporride (mit Obst, entweder Äpfel, Bananen, Erdbeeren oder auch schon mal Apfelmus. Aber da ist das, was zuerst in meinen Mund kommt, schon gleich pflanzliches Eiweiß und KH gemischt. Ich werde jetzt mal zuerst Sonnenblumenkerne knabbern, so 15- 20 gr. müssten ja wohl reichen.
Interessieren würde mich auch, ob Du es schon ausprobiert hast und ob schon Erfolge sichtbar sind. Wie ich an Deinem Ticker sehe, hast Du ja super gut abgenommen.

LG
Edelgard