Almased Diät Ich hab den Turbo eingelegt!

Smarty1963

Wie von FrauEigensinn schon richtig zitiert, empfiehlt Almased 400-500 Kcal für eine gegarte Mahlzeit. Von Kohlenhydraten wird nur erwähnt, dass es „wenige“ sein sollen. Das liegt darin begründet, dass wir ja Fett verbrennen wollen und Kohlenhydrate verhindern das, weil der Körper immer erst den einfacheren Energielieferanten nimmt. Und besonders abends, wenn unsere Muskeln zur Ruhe kommen und der Körper „herunter fährt“, wollen wir dem Körper keinen einfachen Energielieferant geben, er soll ja Fett verbrennen - und das, was du zur Fettverbrennung nicht brauchst, ist Insulin, das immer dann ausgeschüttet wird, wenn du Kohlenhydrate zu dir nimmst, weil dieses Produkt der Bauchspeicheldrüse deine Zellen schließt und verhindert, dass das Fett gelöst wird.

Das ich mir meine Gerichte abwiegen, abmessen und ausrechnen musste, war nur anfangs so. Im Laufe der Monate habe ich mir meine Mahlzeiten nicht nur mit fddb selber zusammen gestellt, gesammelt und in einer Kochbuch-App gespeichert, sondern auch die Vorgaben leicht variiert, da ich das bei meinem Gewicht/Körperlänge für angebracht halte. Inzwischen mache ich das fast ein Jahr und da sind schon so einige Rezepte zusammen gekommen. Ich brauche mir heute nichts mehr auszudenken, obwohl ich das auch heute noch gerne mache. Mir wird immer wieder bestätigt, dass meine Rezepte nicht nur lecker aussehen und riechen, sondern auch gut schmecken. Meine Frau isst meine Mahlzeiten inzwischen meistens mit.

Wenn du dringend Nudeln brauchst, kannst du ja einmal Shirataki-Nudeln versuchen. Die sind zwar nicht für jeden etwas, haben bei 200 g aber nur 16 Kcal und 4g Kohlenhydrate; somit darfst du die sogar abends als Carbonara und voll konform mit den Alma-Regeln essen. Es gibt so viele 500-Kcal-Gerichte, die trotz ihrer geringen Kohlenhydratmenge echt lecker sind und sogar mich für lange Zeit satt machen:LOL::ROFLMAO:.

Und bevor ich den Laptop jetzt weg stelle, möchte ich euch noch sagen, dass ich es klasse finde, wie ihr euch gegenseitig aufmuntert und unterstützt.
Gute Nacht und euch allen viel Erfolg..............

 

Genau so sehe ich das auch - keine Ahnung, was alles in Fertigsachen versteckt ist und ihr werdet merken selber kochen schmeckt viel besser, auch wenn manche nachdsalzen müssen.
Ansonsten seit ganz lieb gegrüsst und viel Erfolg.
LG aus Anhalt

 

Wenig oder keine KH - da habe ich noch was:

http://www.abnehmen-aktuell.de/thema/abendessen-ohne-kh-ein-riesenproblem.13518/

Die Gerichte kann man ja auch mittags essen...

 

Hallo und guten Morgen liebe Smarty1963!
Heute ist der grosse Tag gekommen :)
Die erste Mahlzeit steht an und ich wollte dir an dieser Stelle jetzt schon guten Appetit wünschen :D
Daß du es bis hierhin geschafft hast ist schon mal eine riesen Leistung! Sei weiter so diszipliniert und Du wirst es schaffen :D.
Liebe Grüße mutzelie

 

Mensch, Smarty, da muss ich mich aber beeilen, Du hast mich ja schon fast eingeholt....!!! Meine Waage zeigte heute aber die 75 vor dem Komma (zugegebenermaßen dahinter die 9, aber was soll's...)
Heute muss ich mal versuchen, etwas zu kochen, was ich zusammen mit der Familie essen kann, am Wochenende wird's also zur größeren Herausforderung als unter der Woche, da habe ich dann immer schon gegessen, wenn die Kinder nach Hause kommen..
Berichte mal, was Du Dir gekocht hast - bin gespannt.

 

Hallo Smarty1963,

warum sollte das so sein, wenn du bei Hühnerbrust, Zucchini und Aubergine bleibst? Gut gewürzt und eingelegt gibt es beim Grillen doch kaum etwas besseres. Nun gut, ich werde mir nachher statt Huhn Thunfisch grillen und meine Spieße für das Gemüse sind schon gewässert. Kleine Cherrytomaten in einer Zwiebelhülle neben mit Pilzen gefüllten kleinen Paprikaschoten und das alles lecker gewürzt sind doch so etwas von erlaubt, wie kaum etwas anderes.
Ich wünsche nachher guten Appetit................

 

Hallo Smarty1963,

das ist es auch und soooo einfach gemacht::)
Die Cherrytomate in der Mitte, eine Zwiebel halbieren und die einzelnen Schichten abziehen, würzen und dann eine Schicht(oder zwei) um die Tomate legen. Den Spieß zum Heften nutzen.
Die kleinen Paprika zu entkernen, um sie zu füllen, ist dagegen kompliziert:LOL:.

Das Gewürz kann man sich vorher mischen; das hält dann über mehrere Grillfeste.
Ich nehme dazu 250 g Salz, je einen TL Pfeffer, Kümmel, Koriander, Kurkuma, Chilipulver und je 2 TL Majoran, Petersilie und Thymian. Wer mag kann noch Knoblauch und Lorbeer dazu geben.

Guten Appetit............