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Heißer oder Kalter Bohnentopf

Diskutiere Heißer oder Kalter Bohnentopf im Diät Rezepte für Abends -Abendbrot Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; 3 dosen grüne Bohnen 2 Dose/n Tomate(n), stückig 4 EL Olivenöl 2 Zwiebel(n) 4 Knoblauchzehe(n) 2 EL Tomatenmark etwas...

  1. Anne1504

    Anne1504 Mitglied

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    14.07.2010
    Beiträge:
    1.733
    Zustimmungen:
    3
    3 dosen grüne Bohnen
    2 Dose/n Tomate(n), stückig
    4 EL Olivenöl
    2 Zwiebel(n)
    4 Knoblauchzehe(n)
    2 EL Tomatenmark
    etwas Gemüsebrühe, instant
    n. B. Balsamico
    Pfeffer
    Paprika
    Thymian
    Majoran
    Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden, in einem großen Topf im Öl anbraten und glasig dünsten. Grüne Bohnen dazutun.
    Dosentomaten ohne Saft mit den Gewürze zufügen, gut umrühren. Einigezeit zugedeckt schmoren lassen, dann mit Balsamico abschmecken und mit Tomatenmark binden.
    Alles ein bisschen einkochen lassen-so das es eine gute Konsistenz hat.

    Schmeckt sehr gut zu Kurzgebratenem und zum grillen als Beilage.
     
    #1 Anne1504, 27.08.2010
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