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Hähnchen oder Pute mit Häubchen

Diskutiere Hähnchen oder Pute mit Häubchen im Diät Rezepte für Abends -Abendbrot Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Hallo ihr's :) als "Neue" möchte ich auch mal eines meiner Lieblings- Abendessen präsentieren :) Zutaten (für 4 Personen): 600-800 g...

  1. piffilein

    piffilein Mitglied

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    Hallo ihr's :)

    als "Neue" möchte ich auch mal eines meiner Lieblings- Abendessen präsentieren :)

    Zutaten (für 4 Personen):

    600-800 g Schnitzel oder Filet aus Hähnchen- oder Putenbrust
    500-700 g Gemischtes Gemüse (ich nehme immer Lauch, Zucchini, Paprika,
    Champignons - aber jeder wie er mag)
    1 Zwiebel
    100 g Geriebener Käse, fettarm
    2 EL Frischkäse, fitline
    1 EL Schmand

    ein Schwung Kräuter, Petersilie, Schnittlauch, wer mag auch Knobi

    Zubereitung:

    Das Gemüse waschen, putzen und fein würfeln.
    Die Zweibel klein hacken und in einer Pfanne mit heißem Öl glasig dünsten.
    Dann die Gemüsearten nach und nach zugeben und ebenfalls andünsten (härteres Gemüse wie Paprika, Zucchini zuerst, dann Pilze usw. ;))
    Das Gemüse salzen, pfeffern und abkühlen lassen

    Dann das Geflügelfleisch würzen und anbraten und in eine Auflaufform geben.

    Das Gemüse mit Frischkäse, Schmand und Reibekäse mischen, kräftig mit frischen Kräutern nach Belieben abschmecken und die Masse auf dem Fleisch verteilen.

    Dann nochmal 20 min in den Ofen bei 200°C :)

    Guten Appetit und viel Erfolg beim Schlank werden und- bleiben ;)

    Hoffe es wird euch schmecken.

    Liebe Grüße
     
    #1 piffilein, 11.10.2010
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  3. Schnucki

    Schnucki Mitglied

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    hört sich sehr lecker an.danke.
     
    #2 Schnucki, 11.10.2010
  4. Tabaluga17

    Tabaluga17 Mitglied

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    das klingt ja super lecker...... werde es die Woche gleich mal testen

    Gruß Anja
     
    #3 Tabaluga17, 11.10.2010
  5. drshartwig

    drshartwig Mitglied

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    Das hört sich richtig legggaaaaaaaaaa an das Rezept kommt zu meiner Sammlung
     
    #4 drshartwig, 11.10.2010
  6. piffilein

    piffilein Mitglied

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    im übrigen kann man es auch super mittags essen mit nudeln oder reis.
    auf die idee kam mein schatz letztens... und es war ne echt klasse idee :)
     
    #5 piffilein, 11.10.2010
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  8. kaller

    kaller Mitglied

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    wunderbar das Putenrezeot!
     
  9. piffilein

    piffilein Mitglied

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    super, das freut mich... weiter rezepte folgen ;)
     
    #7 piffilein, 14.10.2010
Thema:

Hähnchen oder Pute mit Häubchen

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