Gesund abnehmen Gesund und munter gehts runter

Ja, periperi ihr habt mir ja alle gesagt, das ich zuwenig esse. Aber ich wollte ja auch abnehmen und wenn ich die nächste Abnehmphase im Frühling starte, werde ich auch wieder sehr reduzieren. Aber erstmal aufbauen. Die letzten kcalsreicheren Tage haben auf der Waage ein + gemacht. Jetzt bin ich bei 107.9. Heute gibt es also ein bisschen weniger Gehaltvolles zu essen. Heute mal keine Nüsse.

Hier mein Futterplan von heute, ich hab zwar noch nicht alles gegessen, aber ich werde es essen.

2 Sch. Eiweissbrot mit Grünländer leicht
1 Apfel und 1 Kohlrabi
1/2 Hähnchencordonbleu und 1 Quark mit Plattpfirsich
Bihunsuppe satt und 1 Kaki
250ml Milch für den Kaffee

1216Kcals 98gKH 48gF 92gE

Heute hab ich mal auf das Etikett des Eiweissbrotes nachgeschaut, was da so alles drin ist. Boar soviel Emulgatoren und Zusätze. Es ist halt ein Industrieprodukt. Ich habe mich entschlossen, mir wieder selber Brötchen zu backen.
Das Restbrot geb ich den Foodsavern in unserer Stadt. Die Verteilen gerettetes Essen und nehmen sowas gerne.
Wegschmeissen mag ich gute Lebensmittel eigentlich nicht. Aber essen möchte ich die Zusatzstoffe auch nicht mehr. Ich werde jetzt mehr drauf achten was überall drin ist.

Heute hab ich Hähnchencordonbleu selbstgemacht. Meine Bande war begeistert. Ich hab die Panande halb mit Mandeln halb Paniermehl gemacht. War total lecker. Schon wieder ein Fertigprodukt, was ich nicht mehr kaufen brauche und lieber selber Hand anlege.

Bihunsuppe hab ich einen riesen Topf gekocht. Hab jetzt ganz viele Portionen eingefroren. Letzte Woche hab ich unsere Tiefkühler fast leergemacht. Ich hab ganz viel aus ihnen rausgeholt und aufgetaut und gekocht. Jetzt ist viel Platz für meine vorgekochten Portionen. Fisch muss ich diese Woche mehr essen. Ich hab ne ganze Schublade voll eingeforen. Da muss ich jetzt unbedingt mal ran.

 

Mein Futterplan von heute

400g Trauben gefroren
4 Knäckebrot und 100g getrocknete Mango
3 Hähnchenunterkeulen und 5 Cocktailtomaten
200g Quark mit zuckerfreiem Vanillesirup und 1 Kiwi
1 Apfel und 1 Kohlrabi
250ml Milch

1546Kcals 220gKH 30gF 105gE

Die Trauben, das Knäckebrot und die Mango hab ich in der Nacht gefuttert. Ich war mal wieder schlaflos und hatte unbändigen Hunger, deshalb ist es heute etwas freskaliert. Mal sehen ob die Waage mir morgen die rote Karte zeigt.

 

Mein Futterplan von heute

200g Softdatteln
1 Naturjoghurt mit zuckerfreiem Vanillesirup und 1 El Inulin
1 Vollwertbrötchen mit Grünländer leicht und Fleischwurst und Tomaten
Möhreneintopf satt
500g Möhren roh
250ml Milch für Kaffee

1592Kcals 256gKH 35gF 54gE

Ich hatte nix zu knabbern im Haus und hab die Datteln genommen. Hat natürlich reingehauen von den Kcals her. Für morgen hab ich Möhren, Kohlrabi und viele Beeren. Da wird es kcalsärmer und die Zunahme von heute wird wieder Geschichte sein. Eigentlich sollte ich 1250Kcals als Limit haben. Aber zwei komische Fresstage bzw. Nächte waren es. Vorgestern die Trauben und heute die Datteln. Heute Nacht gibt es Rohkost. Möhren sind eigentlich süss genug.
Ich sollte mir angewöhnen immer Rohkost im Haus zu haben.

 

Hallo Ihr Lieben,

Meine Trauben beisse ich gefroren. Sind wie Sorbet. Echt lecker.
Im Moment versuche ich meine Vitalstoffe durch rohes Gemüse zu bekommen und durch Vollwertgebäck. Gekochtes Gemüse gab es auch diese Woche als Möhreneintopf und gestern und vorgestern gefüllte Paprikaschote. Für Morgen hab ich Kohlrabi im Programm. Also die letzten Tage fand ich mich eigentlich auf nem super Weg. Warmes Gemüse kommt die Woche auf jeden Fall, weil ich will Ofengemüse und Wedges machen mit Zaziki.

Für mich ist es schwierig in 300-max.400g alle Nährstoffe unterzubringen. Fleisch passt nur 200g rein, dann ist der Bauch voll. Also volumig brauch ich nicht essen. Gehaltvoll finde ich zur Zeit Möhren, Kohlrabi, Feigen, Äpfel, Birnen und Vollwertbrötchen vom Biobäcker.Gekochte und abgekühlte und wieder aufgewärmter Reis oder Kartoffeln esse ich gerne, wegen der resistenten Stärke, die dann darin ist. Da haben meine guten Darmbakterien ein Festmahl und der Blutzucker wird nicht sehr erhöht.

Spinat möchte ich diese Woche auch machen und Grünkohl hab ich mir ein TKPaket gekauft.

Diese Woche hatte ich im Durchschnitt 1600Kcals und hab nicht zugenommen. Das ist total cool. Hab aber auch brav die Süssigkeiten weggelassen.

Meine 5000Schrittchallenge schaffe ich auch jeden Tag. Ist einfacher als ich gedacht habe. Nächsten Monat werden es 6000 Schritte. So hangel ich mich hoch.

Ach ja die Datteln, das war eine schlaflose Nacht und ich hatte so Bock was zu kauen und hatte die Wahl zwischen Walnüsse oder Datteln. Die Datteln sinds dann geworden. Eigentich wollte ich daraus Energiebälle zaubern. Naja, aber die Tüte hat keine Zunahme gebracht. Sind viele Mineralien drin gewesen. Die andere Tüte die ich hier habe, werden Energiebälle.

 

Hallo Ihr Lieben,
heute hab ich nachts endlich wieder geschlafen. Ist das toll. Heute versuche ich soviel Obst und Gemüse zu essen wie geht. Für die Portion Eiweiss gibt es wohl Fresubin.