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ew pizza stückchen für abends

Diskutiere ew pizza stückchen für abends im Diät Rezepte für Abends -Abendbrot Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Also wenn ich richtig geschaut hab sind das hier die Zutaten für das EW-Brot Eiweiß-Abendbrot Zutaten: Wasser, Eiweißmischung (Weizeneiweiß,...

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  1. seemaus

    seemaus Mitglied

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    Also wenn ich richtig geschaut hab sind das hier die Zutaten für das EW-Brot

    Eiweiß-Abendbrot Zutaten:

    Wasser,
    Eiweißmischung (Weizeneiweiß, Sojaeiweiß, Lupineneiweiß),
    Sojaschrot,
    braune und gelbe Leinsaat,
    Sonnenblumenkerne,
    Sojamehl,
    Weizenvollkornmehl,
    Weizenspeisekleie,
    Apfelfaser,
    Hefe,
    Sesam,
    Salz,
    geröstetes Gerstenmalzmehl




    hoffe ich konnte so helfen
     
    #11 seemaus, 19.01.2012
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 19.01.2012

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  3. lisa83

    lisa83 Mitglied

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    Hallo meine lieben ein eiweißBrot kann man auch leichter machen 150 g topfen (Quark) mager4 Mittel große Eier50 g gemahlene Mandeln50 g geschrotete Leinsamen2 el Weizenkleie1 el Mehl0,5 pck. Backpulver1/2 tl Salz20g sonnenblumemkerne oder ander je nach Geschmack etwas Butter zum einfettenZubereitungBackofen auf Ca 150 Grad Umluft (o / u Hitze Ca. 170 Grad)Etwa 15 bis 17 Minuten vorheizenDen topfen und die Eier verrühren. Mandeln, Leinsamen, Weizenkleie, Mehl, backpulver und Salz mischen, unterrühren und richtig verkneten. Danach den teig Ca. 5 min. Bei ZimmerTemperaturen gehen lassen ( Tuch darüber). Den teig danach in eine gefettete Kastenform geben und glatt streichen. Den teig oben mit einem Pinsel mit etwas lauwarmen Wasser bestreichen, das macht das Brot knusprig.Die Samengleichmäßig oben verteilen. Im vorgeheizten backofen (Mitte)40 bis 450 min backen. Auf den rost auskühlen lassenDanke Brigitte für das Rezept das hat mir schon viel geholfen und es ist echt lecker
     
    #12 lisa83, 19.01.2012
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 19.01.2012
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