Erklärt mir doch bitte mal den "Turbo"

Ich bin ein "Nomade", und habe mich an die Vorgaben mehr EW zu essen gehalten.

Seitdem bin ich mittags auch nicht mehr so platt, und meiner Abnahme hat es auch gut getan.

Vielleicht kann ja hier jemand was zum Ackerbauern beitragen.

Gruß
Bernd

 

da steht, dass du die hälfte der mittaglichen eiweissmenge weg lassen sollst, nicht alles! also mittags nur eines der zwei brötchen mit marmelade.
immer vorausgesetzt du bist wirklich ackerbauer. aber das merkt man schnell, wenn man doch nomade ist und zu viel KH bei zu wenig EW futtert :übel:

butter ist fast reines fett und wasser, hat also hiermit nix zu tun.

 

Es ist in einem der Bücher (ich meine es war im Grundwerk) ausgeführt:

Wenn Ackerbauern wirklich den Turbo einschalten wollen, dann können sie zu Mittag auf das Eiweiß ganz verzichten und dafür die Kohlenhydratmenge um 25 g erhöhen.

Auch eine Halbierung des Eiweiß dürfte etwas bringen.

Warum? Nun, der Stoffwechsel des Ackerbauers ist gut an Kohlenhydrate angepasst. Kohlenhydrate lösen bei ihm nur eine moderate Insulinantwort aus. Was zuviel an Kohlenhydraten zugeführt wird, wir einfach zu Wärme verstoffwechselt. Allerdings regiert der Stoffwechsel des Ackerbauern empfindlich auf Eiweiß. Das merkt man nach eine Mischmahlzeit mit einer guten Menge Eiweiß. Das führt bei mir anschließend dazu, dass ich für eine gewisse Zeit am liebsten eine Liege hätte... Esse ich zu Mittag nur Kohlenhydrate, dann passiert das nicht. Hin und wieder verzichte ich zu Mittag auf Fleisch und Fisch. Dann reichen mir auch Kartoffeln und Gemüse. Ich fühle mich immer gut danach. Allerdings ernähre ich mich nur manchmal so (meistens liegt es daran, dass das Fleischangebot nicht das ist, was ich erwartet habe). Denn ich esse wirklich gern die Mischmahlzeit. Das ist aus meiner Sicht eine der großen Stärken von SiS.

Den Turbo sollte man nur einschalten, wenn die Gewichtsabnahme über eine längere Zeit völlig stoppt. Ansonsten sollte man daran denken, dass gerade bei der Abnahme zuviel Ehrgeiz nicht immer gesund ist.

Gruß
Thobie

 

ich denke wir sollten hier die "optimierte Insulintrennkost" und die "Turbowoche" auseinanderhalten.
die optimierte trennkost ist eine dauerhafte reduzierung der kh oder ew-menge um die hälfte am mittag, je nach typ
bei der turbowoche wird eine woche lang am mittag wie am abend eine eiweissmahlzeit gegessen, aber nicht dauerhaft.

 

Ja, das kannst Du so machen.

@Frank: Der Eiweißturbo wirkt eigentlich nur beim Nomaden. Dem Ackerbauern hilft die reine Eiweißmahlzeit zu Mittag eigentlich nicht, da der Stoffwechsel mit Eiweiß nicht wirklich gut zurecht kommt.

Gruß
Thobie