Ein Plädoyer für HAFERKLEIE

Hallo Nalani,
das Getreide Nickel enthalten kann, habe ich schon mal gelesen. Meinst Du da ist soviel drin, das es einem Nickelallergiker Ärger machen könnte?? :o

Ich weiss nur, dass Margarine mit Hilfe von Nickel als Katalysator gehärtet wird und esse seitdem nur noch Butter. Wenn jetzt auch noch Getreide schlecht für mich ist und Ananas sowieso, das wäre ja
:@

 

Hi Nalani,

als SiSlerin sollte ich ja morgens keine Milch trinken. Ich nehme zwar welche in den Kaffee, aber nach dem Frühstück trinke ich noch ein glas Saft mit Haferkleie.

LG und ein tolles Heute

Sabine

bei der die Sonne scheint....

 

Hey du..

ich habe von meinem Hautarzt mal ein Formblatt bekommen, wo das alles drauf stand..

wart...
Hier

http://www.allergieinfo.de/news/nl_16_3_nickelgehalt.htm

alles über 150 sollte man meiden.
Schau dir mal den Wert bei Schoki bzw bei Kakao an. Das schlägt echt alles.
Ich habe da wirklich Probleme mit in Form von Ausschlag, wenn ich des guten zu viel esse.
LG

 

Also ich trinke seit kurzen meinen Kaffee auch Schwarz. ist gar nicht sooo schlimm..*g*
Aber ich trinke nicht mehr sooo viel davon. Steige nach 2 Tassen auf Tee um.

Wünsch ich dir auch...(sun)

 

Hallo Phantomin,
danke für den tollen Beitrag für Haferkleie! Ich hab dazu auch noch ne Frage!
Schmelzen die Dinger und es entsteht so eine Art Brei? Oder bleiben die eher so wie normale Haferflocken?

Ich mag "richtige" Haferflocken pur nicht so gern "roh", kenne das nur in gekochtem Zustand, oder wenn roh, dann als Müsli. Aber ich mag (auch von Kölln) die Schmelzflocken! Die zerfallen ja richtig zu flüssiger Nahrung (und haben sogar mit 61 g mehr KH als die von Dir beschriebenen Kleieflocken (41 g) und mit 12,7 weniger EW (statt 19,0 die Kleieflocken)
http://www.koelln.de/produkte/2/103/index.html

Ja ich weiß, die Herstellung wird verschieden sein, also vermutlich sind die Kleieflocken dann doch die "gesünderen" und besseren...

Danke schon mal.
LG Duckdalbe

 

Hallo zusammen,

falls es jemanden interessiert. Mein Frühstücksrezept sind nicht die von Kölln, da ich lieber was zum löffeln habe. Ich nehme 3 EL voll z.B von Rinatura in eine Tasse plus 1 Gramm Steviapulver und vermische es in der trockenen Haferkleie. Dann fülle ich mit Smelk (Haferdrink naturell) von Kölln auf und stelle es bei 300 Watt für 3 Min. in die Mikrowelle.

Ich finde diese Version genial und liebe sie.


Viel Spaß beim Probieren

Eure Mathi

 

Danke Nalani,

da bleibt ja kaum was über ;(
Ich habe bei mir aber noch keinen Ausschlag nach dem Genuss von Schoki oder weisse Bohnen festgestellt. Wohl aber von Ananas.
Dabei bin ich ziemlich allergisch gegen Nickel, muss sogar Handschuhe tragen, wenn ich mit unserem Staubsauger (Metallrohr) durchs Haus wusel (wahrscheinlich, weil man dabei auch noch so an den Flossen schwitzt). Und, ich brauchte ein Plexiglascover für mein ipod touch (Metallrücken).

 

Werf die andere aber nicht weg. Wenn du morgens Müsli machst zuerst die Haferkleie mit Soja/Hafermilch einmal in der Mikrowelle aufquellen lassen, dann das restliche Müsli dazu. Esse ich fast jeden morgen so.
Dadurch, das es warm ist hält es lange vor und es ist einem selber auch wärmer.

LG Nele

 

Habe noch vergessen zu schreiben, dass ich nach dem die gequollene Haferkleie aus der Mikrowelle kommt noch ein EL Amaranth dazu gebe - ist sehr gesund.

Wer Haferriegel mag, kann auch folgendes mal probieren

Rezept wie oben jedoch ohne Steviapulver. D.h. Haferkleie in eine Tasse und mit Haferdrink aufgießen (nur minimal über der Menge der Haferkleie) zum Quellen in die Mikrowelle 3Min. bei 300 Watt. Wenn fertig schaut das Ganze relativ fest aus. Jetzt ein TL Nutella oder andere Schokocreme unter die warme Masse verrühren. Die Masse streiche ich dann in einen kleinen Tupperbecher, den ich mit einem Frühsücksbeutel (klein geschnitten) ausgelegt habe und garniere mit Cranberries. (über Nacht in den Kühlschrank) Dieses Törtchen schmeckt lecker, ist gesund und kostet einen Bruchteil von den kaufbaren Haferriegeln. Der Frühstücksbeutel verhindert das verkleben im Becher und kann gleich als Fingerverklebschutz benutzt werden.

Sagt mir bitte Bescheid, ob ihr es auch so mögt. Würde mich freuen.

Gruß
Mathi