1. Willkommen: In unserem Abnehmen Forum kannst du zusammen mit tausenden Mitgliedern kostenlos abnehmen und Unterstützung bei deiner Diät bekommen.
  2. Nutze kostenlos unseren einzigartigen Diätticker genauso wie unser Ernährungstagebuch mit über 30.000 Artikeln.
  3. Als Mitglied bekommst du keine Werbung angezeigt. Eine Anmeldung in unserem Abnehmen Forum dauert nur wenige Sekunden.

Eggnog

Diskutiere Eggnog im Rezepte für Dessert und Nachtisch Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Eggnog ist ein amerikanischer Eierpunsch. Ohne ihn ist nicht Weihnachten. Eisgekühlt als Nachtisch ist er total lecker. Es werden rohe Eier...

Schlagworte:
  1. coffeejunkie

    coffeejunkie Mitglied

    Dabei seit:
    20.08.2014
    Beiträge:
    2.692
    Zustimmungen:
    1.940
    Eggnog ist ein amerikanischer Eierpunsch. Ohne ihn ist nicht Weihnachten. Eisgekühlt als Nachtisch ist er total lecker. Es werden rohe Eier verwendet - deshalb schaut bitte, dass eure Eier so frisch wie möglich sind.

    Eggnog für 10 Personen als Nachtisch
    4 Eier, getrennt
    500 ml Milch
    250 g Zucker
    500 ml Schlagsahne
    250 ml Whisky
    Etwas geriebene Muskatnuss

    Eiweiß steif schlagen.
    Eigelb mit Zucker hell schaumig schlagen. Whisky nach und nach unterrühren.
    Milch unter den Eischnee rühren, dies unter die Eigelmischung rühren, mit Muskat abschmecken, kalt stellen.
    Kurz vor dem servieren die Sahne steif schlagen und unterheben. Sofort in Gläser füllen und servieren.
     
    #1 coffeejunkie, 24.12.2015
  2. Anzeige

    Schau mal hier: Eggnog. Dort wird jeder fündig!
    Registrieren bzw. einloggen, um diese und auch andere Anzeigen zu deaktivieren
Thema:

Eggnog

  1. Diese Seite verwendet Cookies um Inhalte zu personalisieren. Außerdem werden auch Cookies von Diensten Dritter gesetzt. Mit dem weiteren Aufenthalt akzeptierst du diesen Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden