Dukan Phase 1 darf man Fleisch panieren?

Du kannst ja die Pannade mit Dukan erlaubten Lebensmitteln abwandeln und zwar könntest du statt bisher üblich Paniermehl oder Semmelbrösel die Haferkleie nehmen, nun hast du in der P2 einen Anspruch auf 2 EL pro Tag und dürftest das somit nicht überschreiten. Ansonsten kannst du auch Dukanbrot backen, das etwas übrig gebliebene vertrocknete Brot nicht wegwerfen, stattdessen als croutons fettfrei in der pfanne anrösten für die Suppe oder den Salat an PG Tagen oder im Mixer richtig klein zermahlen lassen und das als Dukan Semmelbrösel verwenden. Allerdings musst du da auch wieder aufpassen, dass du ja auch die Haferkleie im Brot hast und deine Tagesration nicht übersteigst und die Tagesration an Fett nicht überschreiten. Normalerweise nutzt man ja viel Öl, um paniertes anzubraten. Daher Achtung!!!

 

Hi an alle Fleischesser,

ich hab ein absolutes Lieblingsgericht - mit oder ohne Gemüse - und zwar gebratene Putenschenkel - ohne Haut und Fett.

Mein Rezept dafür findet ihr hier im Dukan Kochclub:

http://www.abnehmen-aktuell.de/duka...ochclub-fragen-antworten-kochbuch-finden.html

LG Joanna