Abends Suppen

Es gibt so viele Möglichkeiten, eine Tüte muss da nicht dabei sein ...

 

Du kannst Dich hier auch sehr gut an Asiatischen Suppen halten.

Ich denke jeder kennt z.B. die Frühlingssuppe mit Gemüsestreifen drin und Hähnchenbruststreifen.

Hat kaum KH, viel Eiweiss schmeckt gut, macht satt und ist in ein paar Minuten fertig.

Gruß
Bernd

 

Das Meiste klingt hier ja so lecker...:D,
hat denn keiner mal Lust mich zu so einem leckeren Süppchen einzuladen?(blush)

 

meine lieblings sis suppe ist eine abwandlung der klassischen käse-lauch-suppe mit hackfleisch.

dabei wird einfach das hack durch hänchenbrustfilet ersezt. hat man in 20 min fertig und ist superlecker.

ich würd dir eh den tip geben, dir das sis 20-min-kochbuch anzuschaffen... die rezepte lassen sich auch in den engsten zeitplan einpassen und man kriegt richtig lust auf kochen.

 

Du kannst das Hack auch durch Tartar ersetzen, geht auch sehr gut.

 

Tütensuppen und auch Dosensuppen enthalten leider viel KH. Selbst wenn die KH mal ungefähr hinkommen sollten mit der Grenze von 15g KH am abend, so sind sie dennoch eher verboten. Denn, auf der Zutatenliste findet man die Turbos der Insulinschocker wie modifzierte Stärke und Schlimmeres. Ausserdem haben die wenigsten Suppen die notwendige EW-Menge von ca. 40g. Auch nicht die gewöhnliche, selbstgemachte Gemüsesuppe, wenn sie nicht kräftig aufgepeppt wurde.

Es geht aber dennoch schnell und regelkonform, denn es gibt klare Brühe aus dem Glas!

1 Glas Klare Hühnersuppe mit Einlage (gibt auch Rinderbrühe)
1 Glas Wasser ; einfach das Suppenglas nochmals auffüllen
1 Tüte Putenstreifen (hier kommt das Eiweiss)
1 Hand voll TK-Lauch (oder jedes andere konforme Gemüse)
Variation: zusätzlich 1 Ei in die Suppe reinschlagen und härten lassen (nicht umrühren!)
Salz, Pfeffer, Chili (empfohlen)

5-10 Minuten; das ist 1 Portion! Die Suppe muss man nicht ganz löffeln, die Einlage aber schon.