Kurzzeitfasten 18/6 .... und ich darf wieder alles essen solange ich in meinen Kalorien bleibe

Bist du vegetarisch / vegan? (Ich als (Teilzeit)veganerin würde natürlich nicht mehr explizit dazu raten, tierische Proteine zu essen, aber als Option bleibt es ja nach wie vor vorhanden...)

Ansonsten fielen mir noch Erbsen ein, Haferflocken... Dicke Bohnen, aber da weiß ich nicht, ob du damit nicht schon Zuviele Probleme bekämst. Champignons haben meines Wissens auch einen relativ hohen Protein Gehalt, aber auch viel Volumen bei geringer Energiedichte :)

 

Mal so aus Neugierde: Meinst du das in dem Sinne, dass du Hülsenfrüchte einfach für gesünder hältst - z.B. weil sie neben den Proteinen mehr Mineralien, Ballaststoffe, etc. mitbringen? Oder weil du Proteinshakes als solche für ungesund hältst? In letzterem Fall würde mich der Hintergrund sehr interessieren. Ich trinke ja auch recht viele Proteinshakes (unter anderem, weil ich oft zu faul bin, mir genügend Kalorien und Protein zu 'erkochen') und da bin ich natürlich durchaus interessiert, wenn es gute Gründe gibt, die dagegen sprächen. Nach allem, was ich bisher zu dem Thema gelesen habe, finde ich Proteinshakes eigentlich eine sehr gute Variante für Faule wie mich. ;-)

Da muss ich erhlich gesagt passen. In der israelischen Studie, auf die ich mich beziehe, wurde Stevia nicht explizit untersucht. Daher könnte man nur raten, ob dies ebenfalls die ungesunden Darmbakterien fördert. Die anderen untersuchten Süßstoffe taten dies alle - jedoch in unterschiedlichem Maße.
Nur weil Stevia natürlich ist, muss das jedenfalls nicht bedeuten, dass es auch völlig unbedenktlich oder gar gesund wäre. Schließlich sind die meisten Lebensmittel, die uns im Überfluss krank machen, natürlichen Ursprungs. Dabei muss man aber auch anerkennen, dass Stevia nach behördlicher Auffassung und Studienlage unbedenklich ist. Aber genau die gleiche offizielle Risikoeinschätzung gilt eben auch für Aspartam und da würde ich persönlich definitiv anders urteilen...
Von daher würde ich es mit der Menge einfach nicht übertreiben. Der Königsweg wäre es sicherlich, einfach weniger Süßes zu konsumieren, dieses aber dann ruhig mit Zucker zu tun. Gerade bei Getränken würde ich immer auf komplett ungesüßte Optionen zurückgreifen. Aber das sagt sich sicher erstmal leichter, als es umgesetzt ist. Mit ein wenig Gewöhnung, kommt man aber relativ bald an den Punkt, wo man sehr gut auf Süße beim Trinken verzichten kann.

Gruß,
Daniel

 

Danke für deine Antwort, Daniel Roth !
Ich benutz es nur ganz selten - und NIE, um Getränke zu süßen; ich hab kein Problem mit Wasser und Kräutertee. Ab und zu gebe ich einen Spritzer in Magerquark oder Naturjoghurt.

Die Infos über die Süßstoffe finde ich sehr interessant und ziemlich erschreckend.
Schönen Abend noch!

 

Hallo Daniel,

Ganz einfach weil ich der Meinung bin, dass kein Shake der Welt die natürliche Nahrung ersetzen kann :) und ich differenziere da, bin ich eine normalperson die es nicht mal durch normale, ausgewogene Ernährung auf meinen Mindestbedarf an Proteinen komme, oder bin ich Amateursportler der einen so extrem hohen Energiebedarf hat, dass er trotz gesunder und ausgewogener Ernährung seinen Bedarf ohne nahrungsergänzungen nicht mehr decken kann.

Im letzten Fall finde ich es in Ordnung, zu ergänzen, aber ein "normalo" wie wir hier sollte schon in der Lage sein, seinen Bedarf durch natürliche Ernährung zu decken, sonst stimmt etwas in der Ernährung nicht :)

 

Dann ist es immer noch nicht besser als etwas richtiges zu essen - aber bevor man gar nichts isst nach dem Training, das geringere Übel :D

Muss jeder für sich abgrenzen wie er Shakes einsetzt. Also ich war schon immer der Meinung die ich oben erläutert habe, trotzdem hat es mich nicht davon abgehalten, mich zeitweise fast ausschließlich davon zu ernähren... Gibt halt Situationen, da steht der Verstand nicht so an erster Stelle und Bequemlichkeit ist schon echt hartnäckig manchmal ;) genau wie ich eigentlich Vegan bin und es für sehr sinnvoll erachte, auf tierische Proteine zu verzichten, gibt es trotzdem noch Situationen, wo ich meine beqeuemlichkeit vorne anstelle. Nobody is Perfect *rotwerd*