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1 A Joghurt

Diskutiere 1 A Joghurt im Rezepte für Dessert und Nachtisch Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; 500g Joghurt Süßstoff 1 T. Vanillezucker 400 ml Cremefine Obst Joghurt mit Vanillezucker und Süßstoff verrühren. Die Sahne steif schlagen und...

  1. Gudrun57

    Gudrun57 Mitglied

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    500g Joghurt
    Süßstoff
    1 T. Vanillezucker
    400 ml Cremefine
    Obst

    Joghurt mit Vanillezucker und Süßstoff verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben.
    Ein Sieb mit einem Geschirrtuch auslegen und auf eine größere Schüssel (dient als Ablauf) stellen oder oder Cuisipro Frischkäsezubereiter. Die Masse in das Sieb füllen und über Nacht kühl stellen.

    Die Masse vor dem Verzehr aus dem Sieb auf eine Platte stürzen und mit Früchten umlegen.

    Das ist total lecker.
     
    #1 Gudrun57, 18.09.2013
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  3. Tauchbine

    Tauchbine Mitglied

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    Hallo Gudrun,

    ich lese immer wieder wieviele Leute hier im Forum CREMEFINE benutzen. Wozu braucht man das???

    Gucke mal:

    Sahne-Imitat bleibt Sahne-Imitat
    16.11.2012 | „Rama cremefine zum Schlagen“ soll eine „moderne“ Alternative für die „leichte Küche“ sein – dabei ist das Produkt schlicht ein Sahne-Ersatz aus Pflanzenfett und Milch. Es enthält Zusatzstoffe, undefiniertes Aroma und viele gesättigte Fettsäuren. Und kostet fast doppelt so viel wie herkömmliche Sahne. Unilever ist von dem Produkt wohl trotzdem felsenfest überzeugt, denn der Hersteller macht konsequent weiter mit der Masche. Mehr als 3.500 Verbraucherbeschwerden zum Trotz.


    zitiert aus:

    http://www.abgespeist.de/rama_cremefine/index_ger.html

    oder HIER:

    Rama Cremefine sei eine „pflanzliche Alternative zu Sahne“, schreibt Unilever auf seiner Website. Pflanzliche Öle gelten als gesund, weil sie viele ungesättigte Fettsäuren enthalten. Foodwatch weist darauf hin, dass Cremefine so gut wie keine ungesättigten Fettsäuren enthält, sondern vor allem gesättigte Fettsäuren, die leider überhaupt nicht gesund sind. Und: Cremefine besteht zu 20 Prozent aus Milch, außerdem stecken Stabilisatoren, Emulgatoren, Farbstoffe und Aromen in dem Produkt - so viel zur "pflanzlichen Alternative".

    Foodwatch
    zitiert aus:


    http://www.neuepresse.de/Foto-Video/Bildergalerien/Foodwatch-verleiht-Goldene-Windbeutel/Cremefine

    ...und das geht so weiter, wen Du mal nach CREMEFINE googlest...
     
    #2 Tauchbine, 18.09.2013
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  4. Gudrun57

    Gudrun57 Mitglied

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    :o das wusste ich nicht. Also ersätzt Cremefine mit Sahne ;)
     
    #3 Gudrun57, 18.09.2013
  5. Tauchbine

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    Das war auch nicht böse gemeint. Ich wundere mich nur immer wieder darüber, daß alles genommen und nichts hinterfragt wird.

    Schau mal auf die Seiten foodwatch.de und abgespeist.de

    Und/oder lies mal die Bücher von Hans-Ulrich GRIMM - da wird Dir ganz anders.....
     
    #4 Tauchbine, 18.09.2013
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  6. Gudrun57

    Gudrun57 Mitglied

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    Die Suppe lügt ;), ich hab das Buch und war auch schon bei einer Vorlesung von Herrn Grimm. Mich hats gegruselt was wir alles so essen. Deshalb bin ich sehr darauf bedacht immer frisch und ohne Zusätze und Geschmacksverstärker zu kochen. Ich freue mich, dass du auch das Buch kennst.
    Jeder sollte es lesen!


    Und! Ich bin für jeden Hinweis dankbar!!! (handshake)
     
    #5 Gudrun57, 18.09.2013
  7. Phantomin

    Phantomin Mitglied

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    Gudrun ???

    der Joghurt ist aus deinem 1A-Rezept ist vermutlich dann auch fettreduziert ??? ;)

    Also an der Stelle muss ich gerade schmunzeln- und bitte nicht falsch verstehen, das ist nicht böse gemeint, einfach nur mal so zum "Rütteln"

    Vermutlich hat der fettarme Joghurt, der mit Cremefine gepimt ist in Summe mehr Fett, als ein 3,5%iger Joghurt. Ist nur so ein Gedanke.Ach ja - statt Obst kann man auch einen Löffel Marmelade in seinen Joghurt rein rühren, ist auch klasse.

    Übrigens, das Buch "Vom Verzehr wird abgeraten", ebenfalls von Grimm, liest sich wie ein Krimi und gehört von jedem, der sich mit Ernährung beschäftigt gelesen



    (hmmm, meiner Meinung nach)

    LG Fanta
     
    #6 Phantomin, 18.09.2013
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  8. muzelbaer

    muzelbaer Mitglied

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    Uff, also ich find das Rezept nicht schlecht und mir ist es ehrlich gesagt ganz egal ob der Joghurt nun 3,5 % oder weniger hat und ob da Cremefine oder Sahne drin ist. Ich finde man kann´s auch übertreiben. Und der Tipp mit der Marmelade ist ok, ich esse selber gern mal Quark mit einem Ei, Süßstoff und etwas Marmelade dran. Aber frische Früchte machen das Ganze wahrscheinlich etwas frischer und "bissfester". :D
     
    #7 muzelbaer, 18.09.2013
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  9. Claraelfi

    Claraelfi Mitglied

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    Guuudrun, was bedeutet 1T Vanillezucker? Eine Tonne?:D. Jetzt komm ich hier auch noch und gebe meinen Senf dazu. Du meintest sicher einen TL Van-Zu:*
     
    #8 Claraelfi, 18.09.2013
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  11. Gudrun57

    Gudrun57 Mitglied

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    Neeee 1 TÜTE smilie_happy_291.gif
     
    #9 Gudrun57, 18.09.2013
    FrauEigensinn und Phantomin gefällt das.
  12. Claraelfi

    Claraelfi Mitglied

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    Gut, dass wir drüber geschrieben haben(giggle)
     
    #10 Claraelfi, 18.09.2013
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1 A Joghurt

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