Zuwenig Fett gibts das?

Daran ist doch gar nichts falsch. Ein Shake soll mindestens 80 g Eiweiß/100 g Pulver haben. Das hat er. Weiterhin maximal 4 g KH/100 g Pulver. Hat er auch.

Deswegen sollst du die Mengen ja bei FDDB.de eingeben.

Guckst du:
[TH="bgcolor: #C3D3E2"]Produkt[/TH] [TH="bgcolor: #C3D3E2, colspan: 2"]Brennwert [/TH] [TH="bgcolor: #C3D3E2"]Fett [/TH] [TH="bgcolor: #C3D3E2"]Kohlenhydrate [/TH] [TH="bgcolor: #C3D3E2"]Protein [/TH] [TD="class: myday-table-std-td, bgcolor: #E0E5E7"]Abends: 2 Produkte[/TD] [TD="class: myday-table-std-td, bgcolor: #E0E5E7"]1078 KJ[/TD] [TD="class: myday-table-std-td, bgcolor: #E0E5E7"]257 kcal[/TD] [TD="class: myday-table-std-td, bgcolor: #E0E5E7"]5,7 g[/TD] [TD="class: myday-table-std-td, bgcolor: #E0E5E7"]15,9 g[/TD] [TD="class: myday-table-std-td, bgcolor: #E0E5E7"]34,5 g[/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even"]30 g 3 K Eiweiß-Shake, Stracciatella[/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even, bgcolor: #F0F0EC"]487 KJ[/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even, bgcolor: #F0F0EC"]116 kcal[/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even, bgcolor: #F0F0EC"]1,2 g[/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even, bgcolor: #F0F0EC"]1,2 g[/TD] [TD="class: myday-table-std-td-even, bgcolor: #F0F0EC"]24,3 g[/TD] [TD="class: myday-table-std-td, width: 342, bgcolor: #E0E5E7"]300 ml H-Milch, 1,5% Fett[/TD] [TD="class: myday-table-std-td, bgcolor: #E0E5E7"]591 KJ[/TD] [TD="class: myday-table-std-td, bgcolor: #E0E5E7"]141 kcal[/TD] [TD="class: myday-table-std-td, bgcolor: #E0E5E7"]4,5 g[/TD] [TD="class: myday-table-std-td, bgcolor: #E0E5E7"]14,7 g[/TD] [TD="class: myday-table-std-td, bgcolor: #E0E5E7"]10,2 g[/TD] [TD="class: myday-table-std-td-footer, bgcolor: #C3D3E2"][/TD] [TD="class: myday-table-std-td-footer, bgcolor: #C3D3E2"]1078 KJ[/TD] [TD="class: myday-table-std-td-footer, bgcolor: #C3D3E2"]258 kcal[/TD] [TD="class: myday-table-std-td-footer, bgcolor: #C3D3E2"]5,7 g[/TD] [TD="class: myday-table-std-td-footer, bgcolor: #C3D3E2"]15,9 g[/TD] [TD="class: myday-table-std-td-footer, bgcolor: #C3D3E2"]34,5 g[/TD]

An diesem Beispiel siehst du, wo die Kohlenhydrate sitzen: in der Milch.

Zum Vergleich mit Sojamilch siehe hier. Die auf 300 ml nur 2,7 g KH, statt 14,7

 

FDDB.de benutzen hier viele, weil dies eine sehr große Lebensmitteldatenbank ist und man dort noch mehr Lebensmittel findet. Ich komme damit auch besser zurecht, als mit dem Ernährungstagebuch hier. Müssen musst du gar nichts. Ich wollte dir nur den Unterschied aufzeigen.

Tut mir leid, ich wollte dich nicht verwirren.... Den Anhang 15973 betrachten

 

Bestätige, dass es diese Aussage bzgl der max. Menge von max. 20 g Fett am Abend von Pape gar nicht gibt !

Diese Aussage hat sich im Laufe der Zeit hier im Forum in der Tat etabliert, aber aus eigener Erfahrung (und auch durch meine Kontakte zur Insulean-Beratung) kann ich sagen, dass zB eine ordentliche Portion Lachs am Abend (Aldi, TK-Lachsfilet, 2 Stück) mit in Summe 35 g Fett NIE geschadet haben - im Gegenteil !

Wichtig sind "richtige" Fette und, um auf die Ausgangsfrage zurück zu kommen:

Weniger als 60 g Fett pro Tag ist langfristig wirklich nicht gut. Wenn man am Abend da noch ein Defizit hat - eine handvoll Mandeln (einfach mal ran trauen - am Anfang meiner SI S-Karriere mochte ich die gar nicht, jetzt liebe ich sie) hilft da weiter - gleicht das Fettdefizit aus, liefert wertvolle Fette und man hat was zum Knabbern ;)

 

AAAAh, sorry, ihr seid schon ganz woanders :(

 

:o BEBRANNTE MANDELN ???? :o

Ne, neeeeeeeeeee *lach* DAVON war keine Rede !!!!

Ungebrannt, natürlich !!!!

Und bzgl. der Mengen in dem Kochbuch - keine Panik und keinen Stress - bei deinem BMI kannst du dich durchaus an den genannten Mengen orientieren. Versuch es mal (y)

 

Macht doch nichts, ich wusste bisher nicht, dass es die Aussage zu max. 20 g Fett am Abend nicht gibt. ;)

 

Korrekt. Die Mutmassung oben war ja, daß man abends eine bestimmte Fettmenge erreichen sollte. Und das ist falsch.

Pape hat zwar auch nie was zu einer Höchstmenge an Fett am Abend gesagt, aber es leuchtet ein, daß der Körper wohl kaum nachts mühsam Fett aus den Fettzellen generiert, wenn das Zeug noch vom Abendessen in Massen in der Blutbahn frei herumschwimmt.

Für die guten Fett gilt aber auch das nicht. Die werden sofort von den Organen und dem Lymphsystem konfisziert, weil sie dort dringendst gebraucht werden. Unser Stoffwechsel ist nicht dumm. Gute Fette mit viel mehrfach ungesättigten Fettsäuren verbrennen, wäre wie ein Feuer mit Geldscheinen anzünden statt mit Zeitungspapier. Deswegen sind Fische und hochwertige Pflanzenöle harmloser und sollten nicht so pauschal in die 60g eingerechnet werden wie tierische Fette oder noch schlechtere gehärtete Pflanzenfette.