zu wenig eißweiß???

Hallo Marina!

Um zu bestimmen, wie hoch der EW-Anteil in Lebensmittels ist, schaust Du am besten bei Kaloma (kannst Du Dir kostenlos runterladen) oder fddb nach. Ich habe mir eine Digitalwaage angeschafft, in Kombination damit kann man dann sehr gut ausrechnen, wie viel EW und KH jeweils enthalten sind.

Deine Essenszusammenstellung hört sich gut an, um jedoch beurteilen zu können, ob die Mengen ok sind, müßten wir Deinen BMI kennen.

LG

Babsie

 

Hallo Marina,
du darfst morgens schon Eiweiß essen - nur halt kein tierisches!!! Pflanzliches Eiweiß ist morgens bei SIS erlaubt.

 

guggscht du hier.

http://www.lebensmittel-tabelle.de/highprot-lowcarb.html

es gibt viele lebensmittel mit viel EW und wenig KH. im zweifelsfall mehr hähnchenbrust. was auch gut kommt, ist ein kleines dessert aus ew-shake und süsstoff. etwas dicker angerührt wird das was nettes zum naschen vor dem fernseher. muss man natürlich einrechnen ins abendessen. quark, frischkäse oder hüttenkäse mit süsstoff und aroma geht auch.

 

der zuckergehalt der ew-dinks schwankt stark, auch der gehalt an süsstoff, auch das eiweiss selbst kann noch rückstaände von laktose enthalten. da muss man mährwerttabellen vergleichen und und probieren. es gibt auch reines ew-pulver ohne große zusätze für bodybuilder. kann mir nicht vorstellen, daß das besonders süß ist.

 

Hier mal die Antwort warum man morgens KEIN tierisches Eiweiss zu sich nehmen sollte:

Die übermäßig starke Insulinausschüttung, die die Fettverbrennung blockiert, wird ausgelöst durch die Kombination von Kohlenhydraten mit tierischen Proteinen. Pflanzliche Proteine wie Sojamilch sind also erlaubt.

Eine Untersuchung der Universität Sydney zeigt bei 38 getesteten Lebensmitteln mit immer gleichen 250 kcal Energiegehalt stark differierende Insulinreaktionen. Es wurden 250 kcal Weißbrot als 100 Prozent gesetzt. Einzeln und getrennt verzehrt zeigen Eiweißlebensmittel wie Ei, Geflügel, Fisch usw. eine Reaktion von 40 bis 60 Prozent. Auch einzelne Kohlenhydratprodukte wie Körnerbrot, Müsli, Haferbrei und auch Obst wie Äpfel und Orangen zeigen Reaktionen von 60 bis 80 Prozent. Bei der Kombination von tierischem Eiweiß und Kohlenhydraten z.B. in Fruchtjoghurt, Schokoladenkuchen oder auch Gummibärchen (tierisches Kollagen + Zucker) kommt es zu einer Reaktion bis über 140 Prozent.



Gruß
Bernd

 

Das hat wohl weniger mit Deinem BMI zu tun.
Die Antwort hast Du dir schon selber gegeben. KH + tier. EW zusammen geht eben nicht und da im Kuchen meist Ei ist....

 

hefekuchen ist glaub ohne ei, oder? nur so interessehalber ...

 

Das sollte jeder ja noch selber rausfinden können, ob das jeweilige Rezept mit oder ohne Ei ist.
Es geht ja nur darum, dass die Kombination auf jeden Fall nicht erlaubt ist.