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Weißkohl - Hackfleisch - Pfanne

Diskutiere Weißkohl - Hackfleisch - Pfanne im Diät Rezepte für Mittags - Mittagessen Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Hallo Ihr, hab da mal was schönes rausgesucht. Wird bei uns sehr gern gegessen. Weiß allerdings nicht ob es SIS-Geeignet ist :D Wenn jemand...

  1. Kruemel2803

    Kruemel2803 Mitglied

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    Hallo Ihr,

    hab da mal was schönes rausgesucht. Wird bei uns sehr gern gegessen.
    Weiß allerdings nicht ob es SIS-Geeignet ist :D
    Wenn jemand weiß ob es das ist bitte schnell posten hab so nen Hunger drauf^^

    Weißkohl - Hackfleisch - Pfanne

    1 mittelgroßer Weißkohl
    500 g Hackfleisch, vom Rind
    1 Dose/n Tomate(n) (Pelati)
    1 Zwiebel(n)
    1 Becher Sahne (Cremefine), Schmand oder Creme fraiche
    Salz und Pfeffer
    Öl

    Vom Kohlkopf die äußeren Blätter entfernen, den Strunk ebenso und in Streifen schneiden. Die Zwiebel in Öl anbraten, das Hack dazugeben und braun anbraten, salzen und pfeffern. Dann den Kohl dazugeben, Deckel drauf und 20 Minuten schmoren lassen. Danach die Tomaten dazu geben und weitere 15 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss Sahne, Schmand oder Creme Fraiche dazugeben. Noch einmal 5 Minuten köcheln lassen und abschmecken.

    Man kann dazu sehr gut Kartoffeln oder Nudeln essen. Schmekt aber auch solo sehr lecker!


    Laßt es Euch schmecken.
     
    #1 Kruemel2803, 11.02.2008
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  3. Bärbel

    Bärbel Mitglied

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    Hallo Krümel,
    ich würde behaupten, das man dieses Rezept besser zum Mitag isst, wegen der Sahne, Schmand ect.

    Hört sich aber total lecker an, muß ich auch mal ausprobieren. :D

    LG
    Bärbel:p
     
    #2 Bärbel, 11.02.2008
  4. Steffi

    Steffi Mitglied

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    *yummy* hört sich lecker an :)

    Ich glaube wenn es solo gegessen wird, ohne Nudeln, Kartoffeln, etc. dann passt das schon für Abends.
    Bei der Menge an Kohl und Hack verteilt sich der eine Becher Sahne/Cremefine doch ganz gewaltig... ;)

    LG
    Steffi
     
  5. stefan

    stefan Mitglied

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    Hallo,

    mit einem Schuss Schmand, kann man das denke ich auch abends essen. Hört sich auf jeden Fall super lecker an und werde ich mal ausprobieren.
     
  6. bluebird

    bluebird Mitglied

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    Hallo Krümel
    Das Rezept habe ich sofort mal ausprbiert und es ist soooo lecker ich liebe Tomaten und ich habe sonst Kohl und Hackfleisch allein im Topf geschmort.Bei diesem Rezept habe ich leichten Frischkäse(hatte ich noch im Kühlschrank) dran gemacht anstatt Schmand o.ä.
    Danke für den Tip.
    Gruß Bluebird
     
    #5 bluebird, 20.02.2008
  7. silverunicorn

    silverunicorn Mitglied

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    grins....jam jam ...ich bin grad neu hier ...grins ihr seid sicher das ich mit so was legga schmegga abnehmen kann???????????????
     
    #6 silverunicorn, 13.03.2008
  8. Pretty

    Pretty Mitglied

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    Ach Silberhörnchen,
    dass wirst du in ein paar Wochen merken, wie gut das geht.!.
     
  9. Yvonne

    Yvonne Mitglied

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    Ich hab manchmal das gefühl, je schmackhafter ein essen ist, umso mehr kannste dann abnehmen.
     
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    Hi
    guck dir mal die passende Kategorie an.

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  11. silverunicorn

    silverunicorn Mitglied

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    :D:D ich hoffe ..hab heute Morgen gefrühstückt ;) heute abend gibts Gurke und Kolrabi pur ....mag ich voll gern!!
     
    #9 silverunicorn, 14.03.2008
  12. Foxy

    Foxy Mitglied

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    Ist ja lustig, mehr oder weniger das Gleiche (ohne Tomate und ohne Schmand, dafür aber ein paar Schinkenwürfel und Kümmel) gab's bei uns gestern abend. Den Schmand kann man sich sparen, wenn der Weißkohl vorgegart (z.B. im Dampfgarer) und mit Gemüsebrühextrakt gewürzt ist.
    Schmeckt sehr kräftig und überhaupt nicht nach Diät! Guten Appetit!
     
Thema:

Weißkohl - Hackfleisch - Pfanne

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