We wanna fight!!!

Champignons dünsten geht und schmeckt:freu:
Da geh ich heute bei der meyerschen vorbei und dort hatten sie ein tisch voll bücher namens "Workshop kochen". Habe es mir direkt mal gekrallt, denn: Habe vor, die nahrungsumstellung gen sis mit besseren kochkünsten zu unterstützen. Mir fehlen nämlich ein paar grundlagen im punkto kochen. Es schmeckt zwar immer... oder zumindest meistens, aber bei einzelnen lebensmitteln bin ich mir nicht sicher, in welchem zustand es essbar ist (also ob als rohkost geeignet...), wie es zubereitet wird und welche verschiedenen zubereitungs- und verwendungarten es gibt. Also: grundwissen her zu mir:hallo:

Frühstück:
150g Vollkornbrot
1 Banane
Marmelade und Margarine

Mittagessen:
100g Vollkornbrot
1 Spitzbrötchen
gestampfte Hülsenfrüchte als Belag

Abendessen:
Champignon-Paprika-Zucchini-Lauch-Misch, gedünstet
Schnittlauch
2 Kräuter-Tofuwürstchen
Sesam, Paprikapulver, Salz und Pfeffer
Cashewkerne (viel zu viele- schätze 50g. Tüte ist jetzt zum Glück leer)

 

....mir ist ja soooooo warm...
Bitte langsam lesen. Zeitlupe. Entspricht dann mein schreibtempo. Gaaaanz laaaaaangsaaaaammm.
Heute gefuttert:

Frühstück:
170g Vollkornbrot
1 Banane
Marmelade und Margarine

Mittagessen:
100g Vollkornbrot
1 Spitzbrötchen
Hülsenfruchtaufstrich
100g Cracker:wand:

Abendessen:
Champignon-Erbsen-Möhren-Zucchini-Porree-Brokkoli-Misch, gedämpft
200g Tofu
Sesam, Paprikapulver, Salz und Pfeffer

 

Regen!!! Kühle!!!! Welch eine wohltat!!!! Ich glaube, da geh ich gleich mal laufen^^ - habe dazu heute auch guten grund... siehe abendessen. Es ist schon ein kreuz.

Frühstück:
200g Vollkornbrot mit Margarine und Marmelade

Mittagessen:
120g Vollkornbrot mit Schokoaufstrich

Abendessen:
Gemüsemisch, gedünstet
2 Kräuter-Tofuwürstchen
150g Cashewkerne:wand: (ihr versteht?)

 

Gestern tatsächlich noch ne gute halbe stunden laufen gewesen mit anschließendem steptraining. Heute 2 stunden fahrrad gefahren.

Frühstück:
1 Mohnbrötchen
1 Roggenbrötchen
Marmelade und Margarine

Mittagessen:
2 Stücke Schokokuchen
Erdbeeren

Abendessen:
2 Kräuter-Tofuwürstchen
Salat
1 Stück Schokokuchen

Sonntags ist bei uns Kuchentag. Passt.

 

Frühstück:
200g Vollkornbrot
Marmelade, Margarine und Mohnaufstrich

Mittagessen:
170g Vollkornbrot
1 Mohnbrötchen
Schokoaufstrich

Abendessen:
Gurken-Champignon-Frühlingszwiebel-Sojasrisp-Soyade-Salat
3 Scheiben Paprika-Tofuaufschnitt

 

@schnucki:lecker:
http://www.eisbluemerl.de/index.php?select=pro_flo&selected=Florentiner-Aufstriche&id=37141

Hui, ich glaube, jetzt habe ich es mit dem sport diie letzten tage a bissl übertrieben. Morgen ist ruhetag^^ Bsp.heute: 1 stunde mit dem rad zur arbeit gefahren, 9 stunden gearbeitet (nicht im sitzen), von dort aus mit dem rad 1 stunde zu meinen eltern, dort mit neffe fußball gezockt, von dort 1 stunde mit dem rad nach hause gefahren. Man bin ich platt. Problemchen: abends bei eltern futtern nix gut

Frühstück:
160g Vollkornbrot
Mohn-Aufstrich, Margarine und Marmelade
1 Banane

Mittagessen:
170g Vollkornbrot
mit Gurke, Paprika-Tofuaufschnitt, Margarine
1 Vollkornbrötchen
mit Schokoaufstrich (zum Glück nun leer, werde versuchen, mir auch keinen neuen zu holen)

Zwischenmahlzeit (hier startet der Elternbesuch):
1 Spitzbrötchen
mit Picknicker

Abendessen:
Nudeln mit Tomatensoße
1 Sojaeis (gilt das als Eiweißmahlzeit)
1 Stück Schokokuchen

Naja, naja. Ich sollte mich vielleicht weniger ärgern... und schokoaufstrich und cashewkerne auf den index setzen. Oh ja. Das ist eine gute idee.

 

Ich weiß nicht. Denke schon- allein der Schokokuchen... Habe mich heute morgen gewogen und mein gewicht ist unverändert. Irgendwas läuft nicht richtig. Ich fühle mich nicht wirklich schlanker werdend und meine waage wie auch meine klamotten sagen mir das gleiche. Vielleicht essse ich zu viel brot? Oder schlafe nicht genug? Die 75 ist auf meiner waage eine magische grenze. Kann es kaum erwarten, die zu unterschreiten. Aber irgendwie...
Ja, ich weiß, dass muskeln schwerer sind und so. Aber ich treibe doch kein hochleistungssport, dass ich derart an muskelmasse aufbauen könnte. Ich schmeiße jetzt die waage aus dem fenster. Und meine motivation hinterher. Und dann gehe ich runter. Und sammel meine motivation wieder auf. Tröste sie. Stapfe mit ihr unterm einen arm und der waage unterm anderen die treppen rauf und dann geht es hoffentlich bald mal weiter.:runzeln:

Frühstück:
200g Vollkornbrot
mit Margarine und Marmelade

Mittagessen:
170g Vollkornbrot
mit Margarine, Gurke, Schnittlauch und Paprika-Tofuaufschnitt
1 Mohnbrötchen
ein Paar Cracker

Abendessen:
Paprika-Champignon-Zucchini-Bohnen-Frühlingszwiebel-Misch, gedünstet
mit Sesam, Paprikapulver Salz und Pfeffer
2 scharfe Tofuwürstchen

:(:(:(