Was kocht/ esst ihr heute?

Ich habe noch eine Steckrübe... und Möhren... und Kartoffeln...
Also wieder Rübenmus mit Spiegelei.

Morgen ab mittag bin ich mit Herrn Schnorchel saunieren. Hinterher lädt er mich zum Essen ein. Ich schätze mal es wird griechisch geben. Diese Woche im Angebot LAMMHAXE mit Fetakäse (zwar nicht fleischlos, aber immerhin kein Schwein!)

 

Bei uns gab es heute für alle Fleischlos. Da mussten sie durch ob sie wollten oder nicht und was soll ich sagen, sie haben es überlebt.
Hab ein Kartoffel-Paprika-Gulasch gemacht vom Chef der Köche. War sehr lecker.

 

Boah, Mädels, die Küche ist schon fertig - da kann ich morgen schon wieder was Nettes kochen... ! Selten so saubere und schnelle Handwerker erlebt (nett sowieso, man kenn sich hier in der Kleinstadt).
Jetzt muss ich nur noch eine zündende Idee haben .

 

Kartoffelbrei mit Kohlrabigemüse und Sellerieschnitzeln

 

Hatte dann doch nicht gekocht - es fehlte noch an Platz am Esstisch...
Heute gibt es Kohlrabilasagne.

 

Bei uns gibt es heute die gefüllten Paprikaschoten nach dem Rezept der Phantomin

https://www.abnehmen-aktuell.de/thema/gefuellte-paprika.13177/

 

Bei uns gibt's heute Lachsfilet (im Ofen gegart, das Rezept kennt Ihr ja) mit frischen gedünsteten Karotten und Express-Reis.

 

Bei mir gab es einfach Gemüse in der Pfanne und Eier darüber. Die anderen beiden haben Hühnerfrikassee mit Reis gegessen.

 

Bei uns gibt es Rosenkohleintopf mit Kasseler - wir haben immer noch keinen vernünftigen Tisch und sind auf Suppen oder Fingerfood angewiesen. Die Kohlrabilasagne ging einigermaßen, weil sie schön weich war.

 

Gestern gab es mageren Schweinenacken, angebraten und langsam in Ofen gegart, dazu Blumenkohl, für meinen Mann auch Kartoffeln.
Heute gibt es Gemüsesuppe mit allem, was der Gemüsestand so an Frischem hergab, mit magerem Rindfleisch gekocht, für meinen Mann mit ein paar Kartoffelstückchen.
Und morgen gibt es Spargel mit Katenschinken und Joghurt-Estragonsauce. Für meinen Mann mit Kartoffeln und zerlassener Butter.
Endlich mal eine Planung, die nicht wieder umgeworfen wird - den Spargel lässt er sich nicht entgehen !