Was kocht/ esst ihr heute?

Ich liebe getrocknete Tomaten, macht das jemand selber von euch hier??

 

Ich nicht, aber wenn sich hier jemand meldet, werde ich es auch mal versuchen.

Mein Wochenplan sah/sieht SO aus:

MO: Spaghetti mit Bärlauchpesto
DI: gemischter Salat, Brötchen und Bratwurst vom Holzkohlegrill
MI: Spargel, Kartoffeln und Räucherlachs
DO: Pellkartoffeln mit Radieschenquark
FR: Geb.feier vom Erstgeborenen -- Antipasti bis zum Abwinken
SA: Spargel, Kartoffeln und ??? (weiß noch nicht)
SO: erste Draußenveranstaltung vom Tauchen mit anschließendem Grillen,
abends - falls noch Hunger - Kräuterseitlinge

 

Ich hoffe so sehr auf den Markt morgen. Im Supermarkt gab es gestern fingerdünnen Spargel für 22 Euro das Kilo, den wollte ich nun doch nicht...

 

kriwo53

Ich hatte zweite Wahl --- mit leicht geöffnetem Kopf für 7.90 Euronen das Kilo.

Einfach klasse!!!

 

Ich hab jetzt auch Heidespargel für 12 € erwischt, nicht ganz so dick, wie ich ihn liebe, aber ganz passabel und richtig frisch.
Ich freu mich wie ein Kind auf heute Abend !

Ich kauf den Spargel nicht gern geschält, weil ich die Schalen immer vorkoche. In der Saison steht hier allerdings in einem Supermarkt eine Maschine, die schält, und da kann man die Schalen mitnehmen, das gefällt mir.

 

Heute Mittag gab es Nudeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse und zum Nachtisch ein winziges Stück Nesquick-Kuchen.
Gestern:
Frühstück: Zimt-Vanille-Porridge
Vormittag: Abschieds-Kaffeetrinken mit 1 großen Kaffee, 1 Quarkbällchen und 1/2 Vanille-Blätterteig-Stange
Mittag: Ofengemüse mit Reis
Abend: Schinkenstange, Obst, Panna Cotta
Donnerstag:
Frühstück: Puddingoats mit Obst
Mittagessen: Quark mit Obstsalat
Abendessen: Ofengemüse mit Reis

 

Ja daaann... Das find ich natürlich genial. Heute gibt es übrigens schon wieder Spargel, haben Freunde aus der Heide mitgebracht. Muss ich natürlich auch wieder selber schälen. Aber ich liiiiebe Spargel!