Was esst ihr morgens?

das haben wir doch verstanden Oliver. es geht doch nur um warmes frühstück :)
östereich scheidet auch aus: palataschinken oder kaiserschmarrn sind eier drin :(

 

@Oliver, probier mal die finnkorn-toastbroetchen (die roggenvariante) von Aldi-ein Versuch ist es wert! Bei mir halten die lang vor!

 

Hallo
Hier sind ja allerlei Frühstücksvariationen . Tollllll werde ich alle mal testen . Abwechslung muss sein.

Wetabix z.B. kenn ich - hatte ich schon lange nicht mehr. ZUm Warmen Frühstück kann ich das hier unter Rezepte empfehlen , habe ich schon ein paar mal gekocht. Oder halt Milchreis aus Pape-Buch auch lecker.

LG
Yvonne

 

Versucht es doch mal mit Schweizerischem warmen Frühstück! : Rösti !!:lecker:

Bis 1986 gab es hier bei meiner Schwiegermutter jeden Morgen Rösti (allerdings mit ganz viel Schweineschmalz)

Früher hatten auch viele Leute Haferbrei gegessen mit Zimt und Zucker!:D

 

HA !
UNGELOGEN jetzt...weißt du wo ich just in dem Moment war ??? Als du das hier gepostest hast SUSANN ??? Ich war hier im Forum unter Rezepte : Beitrag Bernd = Rösti-Rezepte.....Nee wirklich...das ist ja unheimlich....wir sind seelenverwandt.

Sag mal : Wer war dein Vorfahre Deiner Mutter um 1795 (also der weibliche oder männliche)...vielleicht haben wir ja den gleichen und sind Schwestern lol...............

Nee wirklich.

Aber Susann: Sind das nicht Kartoffelpuffer ???? Es klang so im Rezept. Naja warum auch nicht mal morgens. Die koch ich mal ....hihi

LG

 

Die Japaner essen auch einen warmen süßen Reis zum Frühstück. Also ist warmes Frühstück durchaus international verbreitet.

Welcher Milchreis ist hier eigentlich gemeint? Der mit Orangensaft statt Milch? Ich finde in den Büchern nämlich kein Rezept.

 

@Alterschwede: Das Rezept hatte Gringo mal in ihr TB veröffentlicht:
300 ml Orangensaft
200 ml Kokosmilch (ist mir aber zu fett und nicht so mein Geschmack also :
Variante : 200 ml Sojamilch oder Hafermilch
75 g Milchreis
2 Orangen

Einfach Orangensaft und den Milchreis aufkochen und ein wenig köcheln lassen. Dann die Milch (Ob Kokos oder Soja oder Hafer) zukippen und weiter rühren, evtl. den Herd ein wenig niedriger stellen damit nichts überkocht. Weiter blubbern lassen.

Deckel drauf und ziehen lassen (vom Herd vollständig runter). Über Nacht am besten ziehen lassen.

Am nächsten morgen schneide ich die Orangen runter.

Das ergibt zwei Portionen mit je 75 g kh denn Gringo darf auch nur wie ich 75 g kh !

Bon Apetit ! Habe ich heute wieder mal gegessen aber mit Hafermilch statt Kokos

LG
Yvonne

P.S. muss mal angeben, hab wieder abgenommen, letzte Woche 500 g *freu*

 

@ alter Schwede,
doch sind auch in den Büchern drin, warte lass mich mal eben schauen....................
ah gefunden im Kochbuch auf Seite 41

Ich find den auch megalecker, denn gibt es doch ziemlich häufig bei mir zum Frühstück.

Viel Spaß beim nachkochen

Ibiza

 

Den würd ich auch gern mal ausprobieren, gerade mit Kokos-Milch - aber als ich beim Einkauf am Regal stand und gesehen hab, wieviel Fett in dem Zeug ist, dachte ich mir, hey, Müsli zum Frühstück ist auch lecker...
Schmeckt das denn, also mit Orangensaft und Sojamilch?

 

Hallo Jen !
Mit Sojamilch habe ich es noch nicht probiert. Aber mit Hafermilch. Durch die Hafermilch kommt der Orangengeschmack halt mehr raus und man mischt ja auch so noch frische Orangen runter. Also er ist mehr orangig dadurch. Die Milch ist eigentlich nur dazu da dass man das ganze womöglich cremiger gestaltet. Ich würde den mal mit halber Menge ausprobieren (1 Portion) ...dann kannst du ja immer noch entscheiden, ob du den magst und dann schmeißt man nicht zuviel weg. Also die frische Orange gibt dem ganzen noch den letzten Pfiff.

Ich persönlich mag die Kokosmilch nicht so sehr. Wer trotzdem nicht auf Kokos verzichten möchte, könnte ja nach dem Kochen noch Kokosflocken untermischen ??? Was meinst du dazu ? Ich habe es noch nicht analysiert wieviel kh und Fett 1 TL hat ?

LG
Yvonne