Vielleicht Neueinsteigerin?

Stell ihn bei diesen Temperaturen blos in den Kuehli oder frier dir ein paar Stuecke ein, ohne Zucker drin schimmelt das ganz flott! Gerade heute morgen bei meinen Muffins *schnueff* festgestellt. Die wollte ich heute mit in die Firma nehmen und hier verputzen, sind aber direkt im Muell gelandet.

 

Man soll bei Dukan zwar essen, wenn man hungrig ist und dann auch bis man satt ist, aber willst du dich der Voellerei hingeben? So ein Kaesekuchen macht doch auch unheimlich schnell satt, gerade wegen der Eier und dem Quark. Wuerdest du das schaffen alles aufzuessen? :o

 

he onkelin,

ich hab gestern ein rezept "ohne boden" probiert.
ich wollt mir die kleie "aufheben".
und da ich auch keinen ganzen kuchen haben wollt, bzw noch nicht wusste wie er schmeckt,
hab ich nur die hälfte aller zutaten genommen und ihn in einer kleinen kastenform gemacht.

 

hat grad schon jemand gefragt,drum kopier ich mal aus meinem TB:

hier das rezept für quarkkuchen ohne boden:

1kg Quark
2 Eier
0,5 l Milch
2 PK Vanillepudding
Süßstoff nach Bedarf (ca 3 Kappen)
wer mag ein wenig Zimt

mixen, im vorgeheizten Backofen 60 min bei 200°C backen.

da ich ihn für mich alleine in einer kleinen Form gemacht habe, habe ich die Hälfte der Zutaten
und 1,5 Kappen Süßstoff genommen . MIR, als Neudukanerin hat er geschmeckt. Schmeckt nicht annähernd so gut wie der von Schatzi, aber OK und total einfach zu machen.
falls er oben zu schnell dunkel wird, legt man ALufolie darüber.

 

die frage hab ich mir auch gestellt.
bzw im forum wegen der götterspeise.
also, theoretisch fügt man ja bei beiden "manuell" den Zucker zu.

ohne den werden trotzdem mikroskopisch kleine KH darin sein...
ich hab extra nach einem P1 rezeprt gegoogelt.

*schulternzuck*

Mein TIcker sagt, es war ok....
würde ich jetzt einfach mal behaupten.

Aber theoretisch hast du natürlich recht, dass Puddingpulver nicht auf der liste der erlaubten Zutaten steht!!