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Und wie ist das mit der guten Butter?

Diskutiere Und wie ist das mit der guten Butter? im Schlank im Schlaf Forum Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Überall und immer wenn ich mit Leuten über gesunde Ernährung spreche - ja auch Professionelle - bekomme ich zu hören, dass gute Butter gesünder...

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  1. Amely67

    Amely67 Mitglied

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    Überall und immer wenn ich mit Leuten über gesunde Ernährung spreche - ja auch Professionelle -
    bekomme ich zu hören, dass gute Butter gesünder ist als Margarine. Nun lese ich bei SiS, dass ich Olivenmargarine verwenden soll. Was mir auch nicht gefällt ist Raps-Öl. Olivenöl nehme ich wegen einigen Infos lieber (Mike Geary "Die Wahrheit über Bauchmuskeln").
    Verzichtet Ihr voll und ganz auf Butter, obwohl sie und wichtige Vitamine liefert?
     
    #1 Amely67, 11.01.2014

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  3. Limax

    Limax Mitglied

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    Ich esse Butter, natürlich in Maßen, aber auch an Gemüse gebe ich etwas Butter und auch z.B. ein Steak oder Fisch esse ich mit etwas Kräuterbutter.
    Wenn ich Margarine esse, dann nur Bertoli und nur selten, unter Wurst oder anderen herzhaften Belag, gebe ich Frischkäse oder Senf. Ernähre mich aber nicht mehr nach SIS.
    Ich habe aber auch als ich damals mit SIS angefangen habe, morgens Butter gegessen.
     
    #2 Limax, 11.01.2014
  4. taki

    taki Guest

    Mir kommt nur Butter ins Haus, aus dem einfach Grund, weil es ein Naturprodukt ist und Margarine ein industriell gefertigtes Produkt. Von den Kalorien her schenken sie sich nichts, außer ich würde zur Halbfettmargarine greifen. Vom Geschmack her schmeckt mir die Butter definitiv besser. Weshalb also nicht zur Butter greifen?!

    Fett ist Fett, egal ob Butter oder Margarine, und deshalb muss man einfach sparsam damit umgehen. Und dann sei jedem selbst überlassen, zu was er lieber greifen möchte.

    Bevor ich auf Butter verzichte, lass ich lieber die fetten Wurstsorten vom Brot und belege es dafür nur mit Gemüse.
     
    #3 taki, 11.01.2014
    Naschkater61 und Omipatty gefällt das.
  5. bullibine

    bullibine Mitglied

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    Also ich nehme auch fast nur Butter, habe mir zwar mal Test weise die Rama mit Butter geholt weil sie etwas weniger Fett hat, aber Butter schmeckt definitiv besser.
    Und bei mir muß unter Marmelade, Käse oder Schinken Butter drunter, sonst schmeckt es mir nicht........alles schon ausprobiert......
    Zum braten nehme ich Oliven- oder Rapsöl.
     
    #4 bullibine, 11.01.2014
  6. Stine Kerstine

    Stine Kerstine Mitglied

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    Ich nehme auch Butter, aber auch Bertolli Olivenölmargarine. Sie ist zwar etwas teurer, aber für mich die einzigste Margarine, die nicht nach "Margarine" schmeckt.
     
    #5 Stine Kerstine, 11.01.2014
  7. bullibine

    bullibine Mitglied

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    Die muss ich dann auch mal testen. Ich mag dieses normale "Schmierfett" (was es ursprünglich ja auch mal war) überhaupt nicht.
     
    #6 bullibine, 11.01.2014
  8. Amely67

    Amely67 Mitglied

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    Danke für die zahlreichen Antworten. Da bin ich aber beruhigt, dass ich nicht auf Butter verzichten muss. Ich kratze sie ohnehin eher aufs Brot. Und die Frühstücksbrötchen schmecken mir auch nicht ohne Butter unter die Marmelade oder Honig. Ich wollte nur mal wissen in wiefern der Widerspruch Euch bewegt, sie wegzulassen. Also - weil Milchprodukte am Morgen nicht erlaubt sind - Butter ist ja ein Milchprodukt. Das hätte ich gern Prof. Pape persönlch gefragt.
     
    #7 Amely67, 11.01.2014
    ich will gefällt das.
  9. Phantomin

    Phantomin Mitglied

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    Ich weiß, was er dir dazu sagen würde :D:D:D:D

    Butter kannst du ganz beruhigt essen, denn die tierischen EW-Moleküle sind durch das Schlagen zu Rahm (Sahne) bereits aufgespalten. Sahne ist erlaubt und daraus wird am Ende erst die Butter. Dazu enthält die Butter - ich glaube - 6 von 8 wichtigen Aminosäuren, die die Margarine gar nicht enthält.

    Wie taki schon sagte, die Margarine ist ein Industrieprodukt und kommt aus der Fabrik, Butter kommt aus der Kuh ..... ;)

    Pape empfiehlt übrigens die Arla Kaergarden und eine andere Butter mit Olivenöl (ich glaube, es ist Bertolli).

    Ach, und übrigens, was ich in diesem Zusammenhang gerne mal erwähnen möchte. Früher verteufelte die Margarine-Industrie Butter und hat vor irgendwelchen massiven Gefahren gewarnt. In letzter Zeit sehe ich immer wieder Werbung für Margarine, die mit Butter verfeinert wurde.............. Mich regt das sehr zum Nachdenken an ......... ;););););););)

    PS: Margarine habe ich seit SIS nicht mehr im Haus
     
    #8 Phantomin, 11.01.2014
    Schnucki und (gelöschter Benutzer) gefällt das.

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  11. taki

    taki Guest

    Wie Phantomin, Butter kommt aus der Kuh, mit eingestempeltem Logo und Verpackung??? Das ist mir jetzt neu :p:LOL::ROFLMAO:
     
    #9 taki, 11.01.2014
    Phantomin gefällt das.
  12. Phantomin

    Phantomin Mitglied

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    Na klar, fertig verpackt !!!!! Hast du in der Schule nicht aufgepasst ?????

    Und jetzt höre ich ganz schnell auf, denn ich habe gerade komische Bilder im Kopf :D:D:D:D:D
     
    #10 Phantomin, 11.01.2014
    Omipatty und (gelöschter Benutzer) gefällt das.
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