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Tofu mit italienischem Gemüse, die Fertigversion!

Diskutiere Tofu mit italienischem Gemüse, die Fertigversion! im Diät Rezepte für Abends -Abendbrot Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Hallo ihr Lieben! Da ich keine Lust habe, 2 x am Tag groß alles selbst zuzubereiten habe ich gestern mal folgendes gemacht: 2 Personen: - 300 g...

  1. Muschelsucherin

    Muschelsucherin Mitglied

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    Hallo ihr Lieben!

    Da ich keine Lust habe, 2 x am Tag groß alles selbst zuzubereiten habe ich gestern mal folgendes gemacht:

    2 Personen:

    - 300 g Tofu natur (Bio)
    - 750 g ital. Pfannengemüse von Lidl

    Den Tofu habe ich mariniert mit Chilli und Salz und getrennt gebraten mit 1 TL Olivenöl.

    Das Gemüse einfach rein in die andere Pfanne (mit Teflon ohne Öl) und schön anbraten und nach belieben würzen mit Salz und Paparikapulver.

    Dann alles zusammen in der Pfanne kurz mischen und servieren :D!

    Ich weiß, nicht der Oberhammer aber wenns schnell gehen muss...

    Das Ergebnis waren ein schön voller Teller gut bekömmlich war. Also nicht der Teller... :cool:

    Fett: 27 KH: 9,6 EW: 25,6 Kalorien: 400

    Also vom Fettanteil und dem wenigen Eiweiß eig. nicht so unbedingt geeignet.
    Allerdings kann man das ausbauen wie man möchte indem man sich magere Pute oder Fisch reinschneidet. Ich hatte nur keine Lust auf Fleisch diesmal!

    Mit 200 g Hähnchen p. Pers. würde das folgendermaßen aussehen:

    200g: 188 kcal Fett 2,8 g KH: 0,8 g EW:46 g Das Hähnchen
    375g: 192 kcal Fett 15 g KH: 9 g EW: 5,6 g Gemüse
     
    #1 Muschelsucherin, 17.08.2010
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 17.08.2010
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  3. Abnehmen Gast 78092

    Abnehmen Gast 78092 Guest

    :D ist vieleicht mal was für mich!!!!!
    Ich kann seit 5 Wochen schon kein Fleisch essen!!!!!!
     
    #2 Abnehmen Gast 78092, 26.08.2010
  4. thobie

    thobie Mitglied

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    @Muschelsucherin: Eiweiß ist vermutlich etwas knapp. Aber das ist doch einfach zu beheben: Einen leckeren Shake:) zum Nachtisch behebt das Problem. Ansonsten ist die Idee gut.

    Mal eine Frage: Was ist denn in der Gemüsemischung. 15 g Fett auf 375 g ist schon ordentlich.

    Gruß
    Thobie
     
    #3 thobie, 29.08.2010
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 29.08.2010
  5. Muschelsucherin

    Muschelsucherin Mitglied

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    Eig. nix weiter, Zuccini, Paprika ...fand ich aber auch komisch...vll sollte man sich das lieber frisch zubereiten mit Zuccini, Pilzen und Aubergine.

    Würd dann lieber Fleisch und Tofu mischen anstatt so nen Shake, oder Fisch mit rein.
     
    #4 Muschelsucherin, 29.08.2010
  6. thobie

    thobie Mitglied

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    Nun, ich versuche auch, so oft wie möglich frische Ware zu nehmen. Es gibt da beim Gemüse für mich allerdings eine Ausnahme: Blattspinat. Ich hasse es, das Zeug zu putzen. Gilt auch für Feldsalat. Man muss sich ja nicht Alles antun.

    Ansonsten ist Deine Idee mit der italienischen Gemüsemischung nicht schlecht. Vielleicht mal nach einer anderen Marke in einem anderen Markt umschauen. Und ja, Fleisch dazu. Hähnchenbrust, Putenbrust oder ein schönes Stück Fisch. mmmh.

    Gruß
    Thobie
     
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