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Tofu - Bärlauchknackerle

Diskutiere Tofu - Bärlauchknackerle im Schlank im Schlaf Forum Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Hallo, ich bin neu hier, habe am 26.01.2010 mit Schlank im Schlaf angefangen. Abnahme bis jetzt: 2 kg ! :Ich denke, das ist ganz o.k. Ich...

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  1. Regi

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    Hallo,

    ich bin neu hier, habe am 26.01.2010 mit Schlank im Schlaf angefangen. Abnahme bis jetzt: 2 kg ! :Ich denke, das ist ganz o.k.
    Ich finde Euer Forum toll; man kann sich viel Info zusätzlich zu den Büchern holen, vor allem, was die Ernährung angeht.:lob:
    Für einen Anfänger ist es nämlich nicht ganz so einfach, sich mit Eiweiss, Fett und KH auseinanderzusetzen.
    Nun zu meiner Frage:
    Ich habe mir Tofu Bärlauchknacker gekauft. Diese enthalten u.a. Rohrohrzucker und Kartoffelstärke, allerdings in ganz geringen Mengen.
    Kann ich die trotzdem essen oder würdet ihr die lieber am Mittag verspeisen ?

    Vielen Dank für Eure Antworten.:)
     
    #1 Regi, 24.02.2010

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  3. Rookie1

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    Hei, Hei!

    Guck ruhig mal auf die Nährwerte. Ich denke mal, wenns weniger als - sagen wir - 0,5bis1 KH/100 sind, kann eins sicher nicht schaden. Wurst und Schinken ist doch auch immer gezuckert, aber soweit ich weiß, abends nicht verboten!!!

    Grüße, Rookie
     
    #2 Rookie1, 24.02.2010
  4. Regi

    Regi Mitglied

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    Hallo Rookie,

    vielen Dank für die Antwort. Na ja, eine Mengenangabe steht leider nicht dabei. Aber die Kartoffelstärke ist wohl Bestandteil der darin enthaltenen Brühe und der Rohzucker steht an der vorletzten Stelle.
    Also werde ich es heute abend einfach wagen und die Dinger essen.
     
    #3 Regi, 24.02.2010
  5. Lotus

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    Hey, falls dir das noch weiterhilft: Das hab ich im Netz gefunden:

    www.maxtofu.de/bilder/MAXTOFU_Naehrwerttabelle.pdf

    Ich hoffe, dass es deine Marke ist, dort steht unter anderem Für Bärlauchknackerle:

    Fett: 20,1g
    Minteralstoffe: 1,6g
    Eiweiß: 20,2 g
    Kohlenhydrate: 4,1g
    Brennwert 278kcal

    Allerdings steht da nicht für welche Menge...
     
    #4 Lotus, 24.02.2010
  6. larsson

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    Nährwertangaben sind eigentlich immer auf 100 'Gr angegeben
     
    #5 larsson, 25.02.2010
  7. Regi

    Regi Mitglied

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    Hallo Lotus,

    danke für die Info. Das ist meine Marke. Gibts bei EDEKA.
    Ich glaube auch, dass die Nährwerte auf 100 gr angegeben sind.
     
    #6 Regi, 25.02.2010
  8. larsson

    larsson Mitglied

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    Es steht immer dabei: Nährwerte pro 100 Gr bzw. pro Portion, dann mit Angabe, wieviel Gramm eine Portion ist...das ist Gesetz
     
    #7 larsson, 25.02.2010

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  10. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    das problem mit den vegetarischen würsten kenne ich. die KH sind halb so wild. das fett bringt dich schnell an die grenze. wurst is halt wurst. aber wenns passt: guten appetit!

    da fällt mir grad auf, wurst ist bis auf schinken und ähnliches, was eigentlich keine wurst ist, fast vollständig von meinem speiseplan verschwunden. selbst mittags, nachdem ich mir den fleischkäse mit 2 spiegeleiern und bratkartoffeln mal durchgerechnet hatte, war mir klar, dass nun der tag gelaufen ist. obwohl, ich hab mal was von geflügel-krakauer gelesen. die soll sehr wenig fett haben. aber ich find die nirgends.
     
    #8 FrankTheTank, 26.02.2010
  11. Rookie1

    Rookie1 Mitglied

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    Hallo Frank!

    In einem Webeblättchen einer bundesweiten Supermarktkette (E*E*A) las ich die Tage von einer neuen Eigenmarke an extrem fettarmen Wurstwaren. Vielleicht ist das was für Dich. Die hatten sogar Fleichkäse (und Brat und Brühwurst, etc) mit unter 3%, was ja eigentlich eine Sensation darstellt.

    Möglcherweise strecken die aber mit Stärke, was dann für Abends ein NO-GO darstellen würde, aber wenn Dich z.B. Mittags der Fettanteil interessiert.....

    Ok, schmecken darf´s auch ruhig...

    Leider ist bei uns keiner um die Ecke, so dass MEINE Recherchen dauern werden.

    Grüße, Rookie
     
    #9 Rookie1, 26.02.2010
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