1. Willkommen: In unserem Abnehmen Forum kannst du zusammen mit tausenden Mitgliedern kostenlos abnehmen und Unterstützung bei deiner Diät bekommen.
  2. Nutze kostenlos unseren einzigartigen Diätticker genauso wie unser Ernährungstagebuch mit über 30.000 Artikeln.
  3. Als Mitglied bekommst du keine Werbung angezeigt. Eine Anmeldung in unserem Abnehmen Forum dauert nur wenige Sekunden.

Spargelsalat mit Linsen

Diskutiere Spargelsalat mit Linsen im Salat Rezepte Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Zutaten 2 Stk. Eier 1 kg Spargel, weiß 1 Prise(n) Salz 1 Prise(n) Zucker 100 g Linsen, rot 2 EL Balsamicoessig, weiß 1 Prise(n)...

  1. Dotty72

    Dotty72 Mitglied

    Dabei seit:
    12.07.2009
    Beiträge:
    599
    Zustimmungen:
    3
    Zutaten
    2 Stk. Eier
    1 kg Spargel, weiß
    1 Prise(n) Salz
    1 Prise(n) Zucker
    100 g Linsen, rot
    2 EL Balsamicoessig, weiß
    1 Prise(n) Pfeffer
    3 EL Olivenöl
    0,5 Bund Schnittlauch
    50 g Parmesan
    1 Stk. Kresse-Beet

    Zubereitung
    1. Eier ca. 9 Minuten kochen. Dann abschrecken, pellen und auskühlen lassen.

    2. Spargel waschen, schälen und holzige Enden entfernen. Spargel in Stücke schneiden. Reichlich Wasser mit Salz und etwas Zucker aufkochen. Spargel darin ca. 15 Minuten garen. Linsen in kochendes Salzwasser geben und darin ca. 15 Minuten köcheln. Anschließend beides abtropfen lassen. (Gibt es ja auch aus der Dose....;) )

    3. Essig mit Salz und Pfeffer würzen. Öl unterrühren. Marinade mit Spargel und Linsen mischen, durchziehen lassen.

    4. Eier vierteln. Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Parmesan dünn hobeln. Kresse vom Beet schneiden. Alle Zutaten mit Spargel und Linsen vorsichtig mischen und nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken
     
    #1 Dotty72, 03.08.2009
  2. Anzeige

    Schau mal hier: Spargelsalat mit Linsen. Dort wird jeder fündig!
    Registrieren bzw. einloggen, um diese und auch andere Anzeigen zu deaktivieren
Thema:

Spargelsalat mit Linsen

Die Seite wird geladen...

Spargelsalat mit Linsen - Ähnliche Themen

  1. Spargelsalat mit Hüttenkäse

    Spargelsalat mit Hüttenkäse: Zutaten 500 gr Spargel 2 Eier 1 Handvoll Pilze 100 gr Hüttenkäse ca. 2 TL Senf mittelscharf 1 TL weißer Balsamicoessig Salz Pfeffer...
  2. Avocado-Gurken Salat mit Linsen

    Avocado-Gurken Salat mit Linsen: Das Rezept ist mehr duch Zufall bei der Resteverwertung enstanden und hat mir sehr gut geschmeckt. Ist sehr frisch /sommerlich und leicht...
  3. Linsengericht abends ?

    Linsengericht abends ?: Darf mann abends reine Linsengerichte essen . Weil sie doch viel Eiweis enthalten.
  4. Rote Linsensuppe

    Rote Linsensuppe: 2 mittelgroße Zwiebeln, würfeln 2 mittelgroße Möhren Würfeln 2 mittelgroße Kartoffeln würfeln 2 Knoblauchzehen kleinschneiden mit etwas Öl in...
  5. Evelines Rote Linsen Suppe

    Evelines Rote Linsen Suppe: Ich habe diese Suppe bei einem schamanischen Wochenende kennengelernt und möchte nicht mehr darauf verzichten. Zutaten: rote Zwiebel 1...
  1. Diese Seite verwendet Cookies um Inhalte zu personalisieren. Außerdem werden auch Cookies von Diensten Dritter gesetzt. Mit dem weiteren Aufenthalt akzeptierst du diesen Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden