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Rotkohl mit Granatapfelsirup

Diskutiere Rotkohl mit Granatapfelsirup im Diät Rezepte für Mittags - Mittagessen Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; 1 kleiner Rotkohl, fein gehobelt 1 kleine Zwiebel, fein hacken 1 Knoblauchzehe, fein hacken etwas Oel in der Pfanne erhitzen, Zwiebel und...

  1. Svava

    Svava Mitglied

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    1 kleiner Rotkohl, fein gehobelt
    1 kleine Zwiebel, fein hacken
    1 Knoblauchzehe, fein hacken

    etwas Oel in der Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig werden lassen dann den Kohl dazugeben und andünsten.
    Mit Bouillon ablöschen.
    1 Essl Sirup mit Granatapfel von Baktat (für die Säure, der Kohl wird dann schön rot, mit Natron wird der Kohl blau.)

    Ein paar getrocknete und klein geschnittene Aprikosen und am Schluss ein paar zerhackte Baumnüsse (Walnüsse).
     
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