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Rote Bete

Diskutiere Rote Bete im Nährwerte und Kalorien von Lebensmitteln Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Hallo, ich habe heute frische Rote Bete geschenkt bekommen. Hab es noch nie selbst zubereitet. Kann mir jemand helfen und sagen, wie lange man...

  1. fruehchen

    fruehchen Mitglied

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    Hallo,
    ich habe heute frische Rote Bete geschenkt bekommen. Hab es noch nie selbst zubereitet. Kann mir jemand helfen und sagen, wie lange man Rote Bete kochen soll? Wie wird sie danach weiterverarbeitet, z.B. zum Salat?:confused:
     
    #1 fruehchen, 24.09.2008
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  3. schnucki

    schnucki Guest

    #2 schnucki, 24.09.2008
  4. Doreen

    Doreen Mitglied

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    Ich habe mal 'ne Zeit lang ayurvedisch gekocht. Da gibt es ein Rezept zu Rote Beete genauer eine Rote-Beete-Suppe. Die hatte ich für meine Gäste vor einiger Zeit mal gekocht. Der Brüller war's aber nicht, mein Besuch hatte die Suppe brav gelöffelt, das wars. Ach ja, bei der Verarbeitung am Besten Plastehandschuhe tragen, sonst sieht man aus, als hätte man ein Massaker angerichtet:D:D:D
     
  5. schnucki

    schnucki Guest

    ich schmeiß mich weg, das habe ich ja schon lange nicht mehr gehört.
     
    #4 schnucki, 24.09.2008
  6. Mucki

    Mucki Mitglied

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    Als Salat
    Waschen, kochen so ne halbe Stunde, je nach größe der Beeten, ich prüfe mit einer Stricknadel ob se durch sind ( Ähnlich wie bei Kartoffeln) dann abschrecken, etwas abkühlen lassen und abschälen. ich schneide die Beeten in Scheiben und dann in Streifen - Anmachen mit Essig, Öl, Zwiebel und Salz evtl. Pfeffer. Wenn mans Süß mag auch mit Apfel mischen, aber das ist dann nur was für Mittags - ohne Apfel auch für Abends.
     
  7. Doreen

    Doreen Mitglied

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    Nennt man die Dinger nicht so?
     
  8. Mucki

    Mucki Mitglied

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    bei uns heißen die gummihandschuhe *lach*:D
     
  9. schnucki

    schnucki Guest

    plastehandschuhe und plastestuhl haben wir im osten gesagt
     
    #8 schnucki, 24.09.2008
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  11. Doreen

    Doreen Mitglied

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    Genau! Plaste und Elaste aus Schkopau ;)
     
  12. Mucki

    Mucki Mitglied

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    :D:D und ich dachte zuerst das ist ein Schreibfehler :D:D
     
Thema:

Rote Bete

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