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Romane lesen statt kochen! Was sind Eure Buch-Empfehlungen?

Diskutiere Romane lesen statt kochen! Was sind Eure Buch-Empfehlungen? im Almased Diät Forum Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Auch wenn dieser Thread heißt ROMANE lesen statt zu kochen, würde ich Euch gerne ein paar Bücher ans Herz legen. Es sind die Bücher von...

  1. Tauchbine

    Tauchbine Mitglied

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    Auch wenn dieser Thread heißt ROMANE lesen statt zu kochen, würde ich Euch gerne ein paar Bücher ans Herz legen.

    Es sind die Bücher von Hans-Ulrich GRIMM. In allen Büchern geht es um unsere Ernährung.

    - alle wollen Erdbeerjoghurt, wo aber sollen die vielen Erdbeeren herkommen? Geht garnicht, also wird der "Erdbeer"geschmack künstlich hergestellt - guckt HIER: Weil das natürliche Erdbeeraroma empfindlich ist, wird vielfach natürliches Aroma eingesetzt, das ein Schimmelpilz herstellt, während er auf Holzfasern wächst.

    - Zitronensäure ist nicht aus Zitronen - guckt HIER: Der Schwarze Schimmelpilz ist die Grundlage zur Herstellung von Zitronensäure

    In allen Büchern geht es darum, was die Nahrungsmittelindustrie uns vorgaukelt und wie wir Konsumenten immer wieder an der Nase herumgeführt werden. ICH persönlich habe die Bücher alle nicht, habe sie mir aber nach und nach alle aus der Bücherei geholt. Eigentlich ein MUSS für alle Eltern, damit sie mal begreifen, was sie ihren Kindern mit dem goldenen M und den anderen Fast Food Ketten und überhaupt "Fertignahrung" antun.


    Einiges hat der Verbraucher schon immer gewusst, anderes geahnt und vieles kann er kaum glauben, wenn er die Bücher von Dr. phil. Hans-Ulrich Grimm liest. Der 1955 geborene Autor war früher Redakteur beim "Spiegel", bevor er "Dr. Watson, der Food Detektiv" wurde. Er recherchiert gemeinsam mit Journalisten und Wissenschaftlern im großen Lebensmittelangebot. Die oft schockierenden Ergebnisse publizieren er und seine Mitarbeiter in Büchern wie "Echt künstlich", das über Chemie im Essen aufklärt, oder "Tödliche Hamburger", das unsere globalisierte Nahrung unter die Lupe nimmt. Dr. Watson wird weiter ermitteln...

    Hans-Ulrich GRIMM ist auch mit etliche Beiträgen bei Youtube zu finden. Schaut es Euch ruhig mal an.

    Grimm bei WIKIPEDIA:

    Hans-Ulrich Grimm (* 1955) ist ein deutscher Autor und Journalist. Der ehemalige Spiegel-Redakteur (von 1989 bis 1996) ist für seine Studien über industriell gefertigte Lebensmittel und die beschönigenden, bisweilen verschleiernden Taktiken ihres Marketings bekannt geworden.


    • Vom Verzehr wird abgeraten: Wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht. Droemer, 2012, ISBN 978-3426275566
    • Tödliche Hamburger. Wie Globalisierung der Nahrung unsere Gesundheit bedroht. Hirzel, Stuttgart 2010, ISBN 978-3-7776-2091-6.
    • mit Maike Ehrlichmann: Die Ernährungsfalle. Wie die Lebensmittelindustrie unser Essen manipuliert. Das Lexikon. Heyne, München 2010, ISBN 978-3-453-17074-2.
    • Der Bio-Bluff. Der schöne Traum vom natürlichen Essen. 3., neubearbeitete und ergänzte Auflage, Hirzel, Stuttgart 2010 (Erstauflage 1999), ISBN 978-3-7776-1796-1.
    • Katzen würden Mäuse kaufen, Schwarzbuch Tierfutter, Heyne, München 2009 (Erstausgabe: Deuticke, Wien 2007 ISBN 978-3-552-06049-4), ISBN 978-3-453-60097-3.
    • Die Kalorienlüge. Über die unheimlichen Dickmacher aus dem Supermarkt, Dr. Watson Books, Stuttgart-Bad Cannstatt 2008, ISBN 978-3-9810915-4-0.
    • Echt künstlich. Das Dr. Watson Handbuch der Lebensmittel-Zusatzstoffe, Dr. Watson Books, Stuttgart-Bad Cannstatt 2006, ISBN 3-9810915-1-5.
    • mit Annette Sabersky: Die Wahrheit über Käpt’n Iglo und die Fruchtzwerge. Was die Industrie unseren Kindern auftischt. Knaur, München 2006, ISBN 3-426-77777-0 (2002 unter dem Titel: Mund auf, Augen auf!).
    • Leinöl macht glücklich. Das blaue Ernährungswunder. Dr. Watson Books, Stuttgart-Bad Cannstatt 2006, ISBN 978-3-9810915-2-6.
    • Die Ernährungslüge. Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt. Vollständig überarbeitete und aktualisierte Taschenbuch-Neuauflage, Knaur, München 2011 (Erstauflage 2003), ISBN 978-3-426-78393-1.
    • mit Jörg Zittlau: Vitaminschock. Die Wahrheit über Vitamine: wie sie nützen, wann sie schaden, Droemer, München 2002, ISBN 3-426-27250-4.
    • Aus Teufels Topf. Die neuen Risiken beim Essen, Knaur, München 2001, ISBN 3-426-77541-7.
    • mit Udo Pollmer und Cornelia Hoicke: Vorsicht Geschmack. Was ist drin in Lebensmitteln. Mit einem Verbraucherlexikon der Zusatzstoffe, Hirzel, Stuttgart / Leipzig 1998, ISBN 3-7776-0804-1.
    • Die Suppe lügt. Die schöne neue Welt des Essens, Knaur, München 2008 (Erstausgabe 1997), ISBN 978-3-426-78076-3.
     
    #31 Tauchbine, 16.05.2012
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  3. Tauchbine

    Tauchbine Mitglied

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    Auch wenn dieser Thread heißt ROMANE lesen statt zu kochen, würde ich Euch gerne ein paar Bücher ans Herz legen.

    Es sind die Bücher von Hans-Ulrich GRIMM. In allen Büchern geht es um unsere Ernährung.

    - alle wollen Erdbeerjoghurt, wo aber sollen die vielen Erdbeeren herkommen? Geht garnicht, also wird der "Erdbeer"geschmack künstlich hergestellt - guckt HIER: Weil das natürliche Erdbeeraroma empfindlich ist, wird vielfach natürliches Aroma eingesetzt, das ein Schimmelpilz herstellt, während er auf Holzfasern wächst.

    - Zitronensäure ist nicht aus Zitronen - guckt HIER: Der Schwarze Schimmelpilz ist die Grundlage zur Herstellung von Zitronensäure

    In allen Büchern geht es darum, was die Nahrungsmittelindustrie uns vorgaukelt und wie wir Konsumenten immer wieder an der Nase herumgeführt werden. ICH persönlich habe die Bücher alle nicht, habe sie mir aber nach und nach alle aus der Bücherei geholt. Eigentlich ein MUSS für alle Eltern, damit sie mal begreifen, was sie ihren Kindern mit dem goldenen M und den anderen Fast Food Ketten und überhaupt "Fertignahrung" antun.


    Einiges hat der Verbraucher schon immer gewusst, anderes geahnt und vieles kann er kaum glauben, wenn er die Bücher von Dr. phil. Hans-Ulrich Grimm liest. Der 1955 geborene Autor war früher Redakteur beim "Spiegel", bevor er "Dr. Watson, der Food Detektiv" wurde. Er recherchiert gemeinsam mit Journalisten und Wissenschaftlern im großen Lebensmittelangebot. Die oft schockierenden Ergebnisse publizieren er und seine Mitarbeiter in Büchern wie "Echt künstlich", das über Chemie im Essen aufklärt, oder "Tödliche Hamburger", das unsere globalisierte Nahrung unter die Lupe nimmt. Dr. Watson wird weiter ermitteln...

    Hans-Ulrich GRIMM ist auch mit etliche Beiträgen bei Youtube zu finden. Schaut es Euch ruhig mal an.

    Grimm bei WIKIPEDIA:

    Hans-Ulrich Grimm (* 1955) ist ein deutscher Autor und Journalist. Der ehemalige Spiegel-Redakteur (von 1989 bis 1996) ist für seine Studien über industriell gefertigte Lebensmittel und die beschönigenden, bisweilen verschleiernden Taktiken ihres Marketings bekannt geworden.


    • Vom Verzehr wird abgeraten: Wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht. Droemer, 2012, ISBN 978-3426275566
    • Tödliche Hamburger. Wie Globalisierung der Nahrung unsere Gesundheit bedroht. Hirzel, Stuttgart 2010, ISBN 978-3-7776-2091-6.
    • mit Maike Ehrlichmann: Die Ernährungsfalle. Wie die Lebensmittelindustrie unser Essen manipuliert. Das Lexikon. Heyne, München 2010, ISBN 978-3-453-17074-2.
    • Der Bio-Bluff. Der schöne Traum vom natürlichen Essen. 3., neubearbeitete und ergänzte Auflage, Hirzel, Stuttgart 2010 (Erstauflage 1999), ISBN 978-3-7776-1796-1.
    • Katzen würden Mäuse kaufen, Schwarzbuch Tierfutter, Heyne, München 2009 (Erstausgabe: Deuticke, Wien 2007 ISBN 978-3-552-06049-4), ISBN 978-3-453-60097-3.
    • Die Kalorienlüge. Über die unheimlichen Dickmacher aus dem Supermarkt, Dr. Watson Books, Stuttgart-Bad Cannstatt 2008, ISBN 978-3-9810915-4-0.
    • Echt künstlich. Das Dr. Watson Handbuch der Lebensmittel-Zusatzstoffe, Dr. Watson Books, Stuttgart-Bad Cannstatt 2006, ISBN 3-9810915-1-5.
    • mit Annette Sabersky: Die Wahrheit über Käpt’n Iglo und die Fruchtzwerge. Was die Industrie unseren Kindern auftischt. Knaur, München 2006, ISBN 3-426-77777-0 (2002 unter dem Titel: Mund auf, Augen auf!).
    • Leinöl macht glücklich. Das blaue Ernährungswunder. Dr. Watson Books, Stuttgart-Bad Cannstatt 2006, ISBN 978-3-9810915-2-6.
    • Die Ernährungslüge. Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt. Vollständig überarbeitete und aktualisierte Taschenbuch-Neuauflage, Knaur, München 2011 (Erstauflage 2003), ISBN 978-3-426-78393-1.
    • mit Jörg Zittlau: Vitaminschock. Die Wahrheit über Vitamine: wie sie nützen, wann sie schaden, Droemer, München 2002, ISBN 3-426-27250-4.
    • Aus Teufels Topf. Die neuen Risiken beim Essen, Knaur, München 2001, ISBN 3-426-77541-7.
    • mit Udo Pollmer und Cornelia Hoicke: Vorsicht Geschmack. Was ist drin in Lebensmitteln. Mit einem Verbraucherlexikon der Zusatzstoffe, Hirzel, Stuttgart / Leipzig 1998, ISBN 3-7776-0804-1.
    • Die Suppe lügt. Die schöne neue Welt des Essens, Knaur, München 2008 (Erstausgabe 1997), ISBN 978-3-426-78076-3.
     
    #32 Tauchbine, 16.05.2012
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  4. Tauchbine

    Tauchbine Mitglied

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    #33 Tauchbine, 16.05.2012
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  5. Perle74

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    Ich habe auch einige Bücher mit dieser Thematik im Schrank...ich kann auch nur sagen-alles schlimm, schlimm, schlimm!!!!!
     
    #34 Perle74, 16.05.2012
  6. Maella

    Maella Mitglied

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    Für diejenigen unter euch die gerne Krimis/Thriller lesen.. empfehle ich das Autorenduo Douglas Preston und Lincoln Child. Sie schreiben geniale Bücher und die Spannung ist bis zum Schluss garantiert.
    Wenn ihr es aber lieber witzig und humorvoll habt, wäre meine Lieblingsautorin was für euch. Sophie Kinsella, am besten fangt ihr mit dem Buch "Göttin in Gummistiefeln" an. Ich habe dieses Buch bestimmt schon vier mal gelesen und jedes mal herzlich gelacht.
    Abenteuer-Bücher: Von Stefanie Gercke - Schatten im Wasser (der Einstieg ist etwas langatmig, aber es lohnt sich wirklich)
    Von Barbara Bickmore - Wer nach den Sternen greift (Roman zum lachen, weinen und einfach abschalten)

    Grüsse
    Maella
     
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  7. kaninchen

    kaninchen Mitglied

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    Nochmal eine Frage zu Herrn GRIMM:
    Welches dieser vielen Bücher sollte man denn besitzen? Die klingen irgendwie alle gleich in der Beschreibung... 8-|
    Alle möchte ich mir nicht kaufen, wenn die das Gleiche aussagen...

    Liebe Grüße und Danke im Voraus
    Kaninchen
     
    #36 kaninchen, 19.05.2012
  8. orchifee

    orchifee Mitglied

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    Ohh wie cool ein Bücher Thread.

    Ich bin auch so eine Leseratte, nehme fast alles mit was mir unter die Finger kommt. Egal ob Stephen King, Frank Schätzing, Cody MacFaden,John Grisham, Simon Beckett und wie sie alle heißen.

    Im Moment bin ich bei der Millenium Triollogie von Stieg Larson, dann liegen hier noch die Alpenkrimis und die Triologie von Adler Olasen und der Schneemann. Also eine Menge Stoff für den Sommer.
     
    #37 orchifee, 20.05.2012
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  9. Abnehmen Gast 75652

    Abnehmen Gast 75652 Guest

    Bin auch eine totale Leseratte-düstere Thriller am liebsten Codymcfaden-simon beckett-joy fieding-karen rose-alex kava-karin slaughter-tess gerritzen-lisa jackson-andreas franz-chevy stevens-patterson(ist auch schon verfilmt worden) wär auf sowas steht,hat hier seinen Spass..Ich schau mir sowas auch im Kino oder TV gerne an. Etwas krank wohl(fubar)
    Hab seit neuestem einen Thermomix-vielleicht kennt den ja einer -tolles Ding-bin zwar kein Almasedler ( SiS ) aber auch damit gewinn ich beim Kochen Zeit und lese dann mal ganz gerne nebenbei:)
     
    #38 Abnehmen Gast 75652, 20.05.2012
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  11. niesnuschel

    niesnuschel Mitglied

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    Ich bin vor ein paar tagen über Nicholas Sparks gestolpert und hab den Roman "The Lucky One" schon zur Hälfte verschlungen!

    Zum verlieben schön, werde mir auch noch andere seiner Romane holen.

    Wer was Spannendes lesen möchte, dem kann ich den Roman "Der Übergang" von Justin Cronin empfehlen.
     
    #39 niesnuschel, 21.05.2012
  12. kaninchen

    kaninchen Mitglied

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    Hi, wo wir grad bei aktuellen Büchern sind:
    ich lese im Moment die "Dienstagsfrauen". Bin noch nicht weit, aber bisher ist es leichter Stoff. Keine Spannung, dafür reine Unterhaltung mit recht niedlichen Abschnitten. Gefällt mir...
     
    #40 kaninchen, 22.05.2012
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