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Rinderzunge mal was anderes

Diskutiere Rinderzunge mal was anderes im Diät Rezepte für Abends -Abendbrot Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Eine Rinderzunge vom Metzger etwas Mehl zum bestäuben Etwas Öl zum Braten 2 Eier Gemüsebrühe Die Rinderzunge im Ganzen vom Metzger holen...

  1. stefan

    stefan Mitglied

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    1.759
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    Eine Rinderzunge vom Metzger
    etwas Mehl zum bestäuben
    Etwas Öl zum Braten
    2 Eier
    Gemüsebrühe

    Die Rinderzunge im Ganzen vom Metzger holen und in Gemüsebrühe oder RInderbrühe garen. Dann die Zunge abkühlen lassen, und in dicke Scheiben schneiden. Erst in Ei und dann in Mehl wenden. Das Mehl mit Pfeffer würzen. In Öl von beiden Seiten anbraten.

    Dazu Gemüse, Salat und eine leckere Tomatensauce
     
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  3. Bärbel

    Bärbel Mitglied

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    633
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    43
    Hallo Stefan,

    naja, wer es mag, ist nicht mein Fall Rinderzunge, genauso wenig wie Innereien, :D bin ja doch ganz froh das jeder Mensch auf diesem Planeten einen anderen Geschmack hat:D
     
    #2 Bärbel, 05.03.2008
  4. schnucki

    schnucki Guest

    warm mag ich die auch nicht so, aber kalt ist es lecker.

    zum glück sind die geschmäcker verschieden.
     
    #3 schnucki, 05.03.2008
  5. Svava

    Svava Mitglied

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    2.407
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    33
    Habe ich auch schon lange nicht mehr gegessen. Selber habe ich sie noch nie gekocht.
    Svava
     
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    Hi
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Rinderzunge mal was anderes

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