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Rezeptanfrage

Diskutiere Rezeptanfrage im Dukan Diät Forum Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Hallo, liebe Dukaner, mein Mann hat mir gerade Lammlachse mitgebracht. Hat es lieb gemeint und meint, damit ich mal eteas anderes esse als Puten-...

  1. engelsroswitha

    engelsroswitha Mitglied

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    Hallo, liebe Dukaner,
    mein Mann hat mir gerade Lammlachse mitgebracht. Hat es lieb gemeint und meint, damit ich mal eteas anderes esse als Puten- u. Hähnchenfleisch.
    Nun ist Lammfleisch aber nicht unter den 100 Lebensmittel. Darf man es deshalb nicht in den Speiseplan mit aufnehmen?

    LG, Roswitha

    Ach, und weiß zufällig jemand eine leckere Soße zu Spargel?
     
    #1 engelsroswitha, 22.04.2015
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  3. FrauEigensinn

    FrauEigensinn Mitglied
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    Ich bin kein Dukaner, aber ich würde sagen, wenn es nicht dabei ist, ist es auch nicht erlaubt!

    Zur Soße, sieh doch mal hier nach:
    Mein Spargel-Tagebuch
     
    #2 FrauEigensinn, 22.04.2015
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 31.12.2015
  4. Antii

    Antii Mitglied
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    Hallo engelsroswitha ja Lamm ist wirklich nicht erlaubt.
    Aber psst... ganz leise das es keiner hört, ich hab auch schon Lamm gegessen weil ich nicht nachgeschaut hatte ob man das darf oder nicht. Aber mich nicht verraten. Ist ja schade wenn dein Mann dir extra so ein Gefallen tun will. Im Notfall einfrieren in P3 darfst du davon dann 2 mal die Woche essen.

    LG Antii
     
  5. Antii

    Antii Mitglied
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    Ach ja und nochwas liebe engelsroswitha leg dir doch ein eigenes Dukan Tagebuch an. Da kann man dich besser begleiten und du musst nicht zu jeden einzelnen Thema ein neues erstellen. Es hilft einen auch sich selbst zu motivieren.
    Schau mal hier hat Matthias es gut erklärt wie man das macht:
    Bitte zuerst lesen, bevor du ein Diät Tagebuch erstellst

    Ich werd dir mal folgen. bin ja auch Dukaner und wir sollten schon zusammen halten sind ja eh nur eine kleine Gruppe hier.

    LG Antii
     
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  6. chubby82

    chubby82 Mitglied

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    Hallo engelsroswitha ,
    Lammlachse hat unmariniert unter 4 g Fett, pro 100g. Ich würd also mal sagen: Gönn dir! (y)
     
    #5 chubby82, 22.04.2015
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  7. koala5

    koala5 Mitglied

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    Psst, ich habe auch Lammlachse gegessen, unmariniert und extrem lecker!

    Zum Thema Soße: Um die Mehlschwitzen zu vermeiden, koche ich ein wenig des verwendeten Gemüses mehr in wenig Wasser (evtl. mit Gemüsebrühe würzen) und püriere es mit dem Stabmixer, evtl. noch ein wenig Cremefine dazu - fertig. Das geht mit Blumenkohl, Broccoli, Kohlrabi, Spargel usw.
    Schmeckt wirklich lecker.
     
    Antii und FrauEigensinn gefällt das.
  8. FrauEigensinn

    FrauEigensinn Mitglied
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    Das geht mit jedem Gemüse, koala5 - Bärchen. Das mache ich immer so, wenn ich eine gute Soße brauche!
     
    #7 FrauEigensinn, 22.04.2015
  9. koala5

    koala5 Mitglied

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    Genau das sollte mein "usw." ausdrücken. ;) Ich hatte keine Lust nachzudenken, bei welchem Gemüse das wohl NICHT klappt. Ich habe noch nie Paprika püriert...
     
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  11. FrauEigensinn

    FrauEigensinn Mitglied
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    Habe ich vorgestern erst gemacht als Soße für gefüllte Paprika: die Paprika schneiden, dünsten und dann zusammen mit anderem Gemüse pürieren! (Ich nehme da rote, gelbe, orange, gibt eine tolle Farbe und Lauchzwiebeln bringen dann einen besonderen Geschmack dran)
    Sorry, Bärchen, dein usw. hab ich nicht gelesen! 7d4ec54a.gif
     
    #9 FrauEigensinn, 22.04.2015
  12. koala5

    koala5 Mitglied

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    Na bitte, gleich wieder einen guten Rezepttipp abgestaubt...
    Danke FrauEigensinn ! :kiss:
     
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