Rechnet Ihr echt alles genau aus ?

Klare Antwort: Es kommt darauf an:

Beim Frühstück wiege ich Müsli und Cornflakes ab. Da fehlt mir irgendwie das richtige Maß.

Mittags esse ich in der Kantine. Da wird nichts abgewogen. Als ich anfing mit SiS habe ich allerding mal genau 100 g Reis und 100 g Nudeln zubereitet, um ein Augenmaß zu bekommen. Gerade Nudeln habe sehr viele Kohlenhydrate, da kann man leicht mal überziehen. Bei Kartoffeln ist das eher unkritisch.

Abends gibt es ein Stück Fleisch oder Fisch oder Käse und dazu Gemüse. Als Ergänzung einen Shake (das Pulver wiege ich aber ab).

Erfolg: Seit dem 31.07.2009 habe ich inzwischen 19,2 KG abgenommen.

Noch ein kleiner Tipp: Halte das Fett im Auge. Frittiertes oder auch Paniertes ist eher ungünstig. Das gilt auch für Kartoffelgratin. Da kann man schnell über die 60 g am Tag kommen.

Was die KH-Menge angeht: Ein zuviel ist insbesondere beim Nomaden eher weniger gut. Denn der kommt eh schon mit den Kohlenhydraten nicht so gut zurecht. Wenn der Ackerbauer mal zuviel davon hat und es nicht völlig übertreibt ist es nicht gar so schlimm. Der verbrennt überschüssige Kohlenhydrate nämlich einfach zu Wärme.

Gruß
Thobie