Probleme mit dem Frühstück

also ich hab damit gute erfahrungen gemacht. man muss halt schauen, was für früchte man nimmt, oder wieiviel KH diese genau haben. sofern man die früchte frisch auspresst, wie ich das tue. ein guter, hochwertiger obstsaft geht sicher auch. das mit dem frisch pressen ist halb so wild mit ner gscheiten maschine und obst im angebot gibts auch oft.
wer morgens/vormittags keine probleme mit hunger hat, der kommt mit so einem selbstgebauten smoothie gut klar. der KH-hunger wird schnell und gründlich gedeckt.
merke: was man nicht essen kann, kann man trinken. besser als nix ist das allemal!

mein rezept für 100g KH, 9g Fett, 13g EW

200g Orangen, wer will gerne etwas fruchtfleisch mit reinpacken, das sind faser-/ballaststoffe.
200g Grapefruit, die neutralisiert geschmacklich die süsse der Orange, da sie bitter ist, was das genaue gegenteil ist
150g Banane, gelbe bananen sind optimal, da sie noch 50% langsamere stärke enthalten, vollreife bananen mit braunen flecken haben 100% zucker, ballaststoffe hat sie auch.
30g Haferschmelzflocken, vollkorn wär zwar besser löst sich aber net gut. hafer ist auch primär stärke statt zucker und hat ballasstoffe.
20g Haferkleie, soll laut pape gut sein gegen das cholesterin. gerade am morgen kann unser körper damit cholesterin gut entsorgen
20g Sahne 32%, das fett dämpft die vielen schnellen KH etwas in ihrer insulinwirkung

man kann da natürlich beliebig experimentieren. je nachdem, was im angebot ist, nehme ich auch mal frische ananas, erdbeeren etc..... ob es dann immer genau 100g KH sind, kann man natürlich jeweils überprüfen. ich mach mir da aber schon lange keinen kopp mehr.

das gibt gut 0.5l smoothie. ich hab mir so einen amerikanischen trinkbecher (wie ne schnabeltasse) gekauft, da kann man sich das auch noch gemütlich unterwegs im auto reinziehen. das frühstück darf ja bis zu 1h dauern.

PS: das mit dem cholesterin hat hier mal ein user erläutert. morgens schüttet unsere galle cholesterin aus und die wird dann in den darm entsorgt. dummerweise resorbiert der darm das cholesterin größtenteils wieder und es gelangt zurück ins blut. wenn aber nun haferkleie in den darm kommt, wird das cholesterin gebunden und nimmt später den anderen ausgang. haferkleie schmeckt auch nicht anders als haferflocken und gibts von Kölln auch als schmelzflocken.

 

Merci Frank!

 

Hallo Meanmachine,

es gibt von Hohes C einen Orangensaft mit weniger Säure. Vllt. wäre der ja eine Alternative für den Smoothie.

 

es gibt viele gründe, warum eine solche flüssignahrung im einzelfall nicht funktioniert, oder nur ab und an funktioniert. jeder jeck is anders. muss man eben probieren und dann entscheiden, obs was ist oder nicht.

in deinem fall könnte man versuchen mit säurearmen produkten zu arbeiten, dazu gibts eine komplette diätkultur (google). auch denkbar wäre, was basisches reinzumischen, das die säure neutralisiert. seifenpulver würde das leisten, ist aber nicht zu empfehlen im smoothie ;)
aber auch da findet sich etwas bei diesen Säure-Basen-Junkeys im netz.

 

Hm, mit den Brezeln ist ja schon mal nicht schlecht. Ist ja LAUGENgebäck!

Es müsste doch aber machbar sein, etwas dazu zu trinken! Was trinkst du denn gern? Vielleicht `n Sojakakao? Musst du halt ausprobiern mit Deinem Sodbrennen.

Wenn Du dann innerhalb der 1 besagten Stunde noch ne 3.Brezel schafft, liegst Du von den KH her schon wesentlich besser.

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Aus meinem Laienverständnis heraus ist es bei fehlender Gallenblase so, dass Du Dein Fett schön über den Tag verteilt nehmen solltest. Also tu etwas Butter auf die Brezeln.

Grüße, Rookie

 

@meanmachine - nicht schimpfen!! :D Das mit dem Frühstück ist so nee Sache war es früher auch nie gewonht zu frühstücken hab`s mir irgendwie angewöhnt-wie siehts mit Toast morgens aus geht des auch net?? Also morgens ist zur Zeit das Schlemmerparadies schlechthin-jahrelang auf Nutella verzichtet und jetzt MUSS ich, wie schön! Oder so ein Schokocroisant, gaht das auch nicht an dich??
Ich bewunder manche hier die sich schon morgens hier SMOOTHies machen können, bei mir muss es schnell gehen toast rein beschmieren fertig!! Achja Kaffee gannzzz wichtig!

Net verzweifeln!

LG Cindy

 

smoothie geht schneller als toasten ;)
wenn du vormittags keinen hunger bekommst geht morgens eigentlich alles, was kein tierisches EW enthält.