Pom zieht die Backen ein

Hi Susann,

ja Ciabatta ist ein Ital. Weissbrot ... schön cross und unheimlich lecker

*seufz* Pom - ja klar ist die Abkürzung ok - zieht die Backen ganz feste ein ... und geht jetzt mit flauem Magen ins Bett

 

Soooooooooooo, endlich mal wieder besser geschlafen.

8:00 Frühstück

250ml Sojamilch
12 Eßl. Haferflocken
1 Birne
20 gr Rosinen
2 Teel. Ahornsirup
1 Tasse Kaffee


12:30 Mittagessen

3 Scheiben Brot
1 Teel. Butter
45gr Harzer Käse
25gr Leberwurst fettreduziert
2 Scheibchen Schinkenwurst fettreduziert
1/2 Paprika
3 Karotten
1 Cappuccino
2 Minimadeleines


18:15 Abendessen

gemischter Salat - Tomate, Gurke, Paprika, Lauchzwiebel, Weisskraut, Möhre
7 Oliven
50 magerer Feta
Dressing aus Brühe mit einem Teel. Olivenöl und 2 Teel. Balsamico
100gr ger. Makrele

Also so ist es ganz gut auszuhalten, mal schauen was die Waage am Freitag sagt.

 

Tag 6

8:30 Frühstück

3 Roggenbrötchen
vegetar. Brotaufstrich
2 Teel. Marmelade
1Teel. Butter
2 Tassen Kaffee


13:00 Mittagessen

1 Toastbrötchen
1 Roggenbrötchen
90 Harzer
2 Scheiben Schinkenwurst (gaaaaanz mager)
1Teel. Butter
Senf
1 Cappuccino
2 Minimadeleines


18:30 Abendessen

125 gr Pangasiusfilet im Backofen zubereitet
grosse Portion Ratatouille
3 Teel. Parmesan

Sport: Ausdauertraining im Garten ;) ... hab voll den Muskelkater vom Heckeschneiden ... aber fühlt sich gut an!!!

 

Hallo ihr Lieben,

Ich habe die Ratatouille gestern so gemacht (für 4 Pers.):

4 Eßl. Olivenöl erhitzen
2 Zwiebeln halbieren und in dünne Scheiben schneiden, glasig werden lassen
2 Paprika und 1 Aubergine würfeln und mitbraten
1 Stange Lauch in Scheiben dazu
1 große Zucchini vierteln und in Scheiben schneiden auch dazu
2 Fleischtomaten kleinschneiden und
1 Päckchen passierte Tomaten dazu geben
würzen mit Pfeffer, Salz, Thymian und Petersilie
dann noch ca 8 Minuten köcheln lassen

Schmeckt superlecker - mit oder ohne Parmesan bestreut - und kann auch nach belieben abgewandelt werden. Für meine Familie hab noch Reis dazu gekocht. Schmeckt aber auch super mit Baguette o.ä.

@ Susann
Hehe, habe selber auch noch eine Berberizenhecke zum schneiden und eine Weissdornhecke ... alles so wunderbar stacheliges Zeugs ... aber mit meiner Superheckenschere mach ich das ganz gerne. Ist mir lieber als dass mein Mann das macht, der schneidet mir immer alles so unheimlich kurz runter und den Dreck aufsammeln muss ich dann doch selber. Früher hatten wir so eine alte Heckenschere vom Schwiegervater, die war gut aber megaschwer ... da hatte ich bereits nach 2 Metern schon keine Kraft mehr in den Armen. Also habe ich mich auf die Suche nach einem Leichtgewicht gemacht - eine Heckenschere für Frauen *ggg*. Habe jetzt eine die ist echt recht leicht und läuft über Akku, ich brauch also auch nicht mehr mit dem blöden Verlängerungskabel hantieren. Muss lachen wenn dran denke wie ich die gekauft habe vor 2 Jahren. Der Verkäufer war wohl selber nicht so überzeugt von dem Gerät - war ja auch ein Mann ;) - und meinte dann der Akku läuft aber nur 3 Stunden und müsse dann 7 Stunden lang aufgeladen werden. Ich hab den erstmal nur angestart und überlegt was meint der eigentlich wie es mit meinem Akku aussieht nach 3 Stunden(!!!!) Heckenschneiden????? Ich hab ihm dann erklärt dass das kein Problem sei, dann schneide ich doch am nächsten Tag weiter. *ggg* Nun ja es war jedenfalls eine gute Wahl und seitdem schneide ich gerne Hecken ... immer nur max. 3 Stunden lang ;)

 

Sorry das Rezept war unvollständig ... so wie es richtig ist steht jetzt hier: http://www.abnehmen-aktuell.de/rezepte-fuer-abends/5447-ratatouille.html#post63758

 

Tag 7

8:00 Frühstück:

2 Toastbrötchen
2 Toast
veget. Brotaufstrich
2 Teel. Marmelade
1 Glas Tomatensaft
2 Tassen Kaffee


13:00 Mittag

200 gr Reis
300 gr Ratatouille (passte gut, das war der Rest von gestern)
3 Scheiben Magerkäse
1 Cappuccino
2 Minimadeleines (hach das muss einfach sein ... so wird Diät halten genüßlich)


19:00 Abendessen:

gemischter Salat
3 kleine Grillwürstchen (fettreduziert)
3 Hähnchengrillies

Also das Abendessen war nicht so dolle, erstens qua Fett hart an der Grenze, gut dass ich tagsüber schon eingespart hatte, und zweitens zuwenig Eiweiss und drittens hab ich heute abend echt Hunger obwohl mein Bauch voll war. irgendwie blöd jetzt. Aber egal, ich schlaf mich noch 'ne Runde schlank denn morgen ist ... WIEGETAG ... mein erster!