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Pikante Bohnenpfanne

Diskutiere Pikante Bohnenpfanne im Diät Rezepte für Mittags - Mittagessen Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Zutaten: 500 gr grüne Bohnen 150 Gr Champignons 150gr. Cabanossi 1/2 Bund Lauchzwiebeln 1 Zwiebel 3 EL Öl 250 gr. Schupfnudeln 1 Stiehl...

  1. stefan

    stefan Mitglied

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    Zutaten:
    500 gr grüne Bohnen
    150 Gr Champignons
    150gr. Cabanossi
    1/2 Bund Lauchzwiebeln
    1 Zwiebel
    3 EL Öl
    250 gr. Schupfnudeln
    1 Stiehl Thymian
    Salz, Pfeffer

    Zubereitung:
    Bohnen ca. 10 Min. in Salzwasser garen, abschmecken und abtropfen lassen. Lauchzwiebeln schräg in Stücke schneiden. Cabanossischeiben in heissem Öl anbraten.. Bohnen, Pilze, Lauchzwiebeln, Schubnudeln und Zwiebeln zufügen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten unter wenden anbraten. Würzen und Thymianblätter zupfen und vor Ende der Bratzeit dazugeben.
     
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  3. heide

    heide Mitglied

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  4. stefan

    stefan Mitglied

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    Ja natürlich. Ich habe gerade bei grünen Bohnen aber immer gerne den Räuchergeschamck und etwas Fleisch dabei. Du kannst alternativ auch Speck nehmen, oder Mettwürstchen - oder es ganz weglassen.

    Etwas Bohnenkraut sollte noch rein - habe ich vergessen.

    Stefan
     
  5. paula42

    paula42 Mitglied

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    hmm.. bohnen und schupfnudel.. werde ich mir mal nachkochen, tolle idee.
     
    #4 paula42, 02.04.2008
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    Hi
    guck dir mal die passende Kategorie an.

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Thema:

Pikante Bohnenpfanne

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